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高級食パン専門店嵜本から、水曜限定「マスカルポーネと蜂蜜の食パン」耳まで甘く、柔らかな口当たり

  • 2018.3.15
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高級食パン専門店嵜本(さきもと)から「マスカルポーネと蜂蜜」が新登場。2018年3月21日(水・祝)より水曜日のみ、数量限定販売する。

嵜本では、食パンと厳選食材をあわせて焼き上げたこだわりの食パン「リミテッドスタイル(Limited style)」を1週間に1度だけ用意している。その第3弾となるのが、今回発売される新作「マスカルポーネと蜂蜜」だ。

「マスカルポーネと蜂蜜」は、北米産の小麦とはちみつ、そしてきめ細かく香りの強い北海道産クリームチーズとマスカルポーネをメインにあわせた生地を一晩寝かせ、しっとりと焼き上げた。シフォンのようになめらかな口当たりで、中はもちろんミミまで甘く柔らかい。トーストすれば、まるで焼き菓子のような香ばしさが楽しめる。

【詳細】
マスカルポーネと蜂蜜の食パン
発売日:2018年3月21日(水・祝) ※毎週、水曜日のみ数量限定販売。
店舗住所:大阪市浪速区難波中2-3-18
営業時間:11:00~18:00 ※売り切れ次第、営業終了。
TEL:06-6634-6800