1. トップ
  2. グルメ
  3. “不思議の国のアリス”をイメージしたアフタヌーンティー&目の前で仕上げるデザート、東京・青山で

“不思議の国のアリス”をイメージしたアフタヌーンティー&目の前で仕上げるデザート、東京・青山で

  • 2018.3.2
  • 6966 views

“不思議の国のアリス”をイメージしたアフタヌーンティー&目の前で仕上げるデザート、東京・青山で

東京・青山のヴィーノボーノ(VINO BUONO)は、“不思議の国のアリス”をテーマとした「アリスのスイートガーデン~アフタヌーンティー&ライブデザート~」を、2018年4月4日(水)から8月31日(金)までの期間限定で開催する。

undefined
www.fashion-press.net

アフタヌーンティーは、見た目にも愛らしいスイーツやフィンガーフードが登場。水色からピンクへと色が変わる、まるで魔法のようなドリンク「不思議なマローブルーのレモネード」からティータイムがスタート。飛び出たうさみみが愛らしい「うさみみチョコと真っ赤なバラのチョコムース」、いちごと濃厚なクリームをふんだんに使用した「アリスの森のフレジェ」など、アリスの世界観を表現したファンタジーなスイーツを楽しめる。

そして、7月2日(月)からは、メニューが夏バージョンにリニューアル。ジュレやゼリーなど、夏らしい爽やかなメニューが夏限定で登場する。アリスの涙をイメージした鮮やかなブルーキュラソーのゼリーには、夏のフルーツをふんだんにトッピング。さっぱりと酸味が効いたレモンタルトも新登場する。

パティシエが、カラフルなソースでテーブル上にアートを描くように仕上げる“ライブデザート”も、1日3組限定で登場。とろけるような食感の「チェシャ猫の森のティラミス」、「バタフライのロリポップ」等、“不思議の国のアリス”をイメージしたスイーツがテーブルいっぱいに広がる。また、「ピンクのチョコドーム」は、熱々のホワイトチョコソースをかけると、中からお花畑をイメージしたデザートが現れる仕掛けが。遊び心に溢れた演出の、特別感に満ちたデザートとなっている。

さらに、“人魚姫”がテーマのデザートブッフェ「プリンセス・マーメイドのスイーツパーティー」も期間中4日間限定で開催される。

【詳細】
アリスのスイートガーデン~アフタヌーンティー&ライブデザート~
場所:ヴィーノボーノ
住所:東京都港区北青山3-15-5 ポルトフィーノ2F
販売期間:2018年4月4日(水)~8月31日(金) ※不定休
販売時間:11:30~17:00(L.O. フード15:30/ドリンク16:30) ※2時間制
■アリスのスイートガーデン~不思議の国のアフタヌーンティー~
料金:1名 3,360円(税・サービス料込)
メニュー例:
不思議なマローブルーのレモネード/ハートの女王のリエット~ピンクのマヨネーズ~/うさぎ畑 へんてこな形のバーニャカウダ~チーズソース~、真っ赤なバラのチョコムース/テントウムシのロリポップ/アリスの森のフレジェ/マカロン/ハートの女王の招待状クッキーサンド/クッキー/チョコがけ苺/スコーン プレーン・ラズベリー ジャム(蜂蜜/クロテッドクリーム)/紅茶3種/ハーブティー5種/季節のハーブティー2種/ウーロン茶/オレンジジュース/コーヒー
※メニューは一部変更となる可能性あり
■夏バーション メニュー
実施期間:7月2日(月)〜8月31日(金)
■アリスのスイートスペシャルガーデン~不思議の国のライブデザート~ ※1日3組限定
料金:1名 2,800円(税・サービス料込)
メニュー:
不思議なマローブルーのレモネード/アリスの森のフレジェ/チェシャ猫の森のティラミス/トランプクッキー/自家製マカロン/バタフライのロリポップ/ピンクのチョコドーム/紅茶3種/ハーブティー5種/季節のハーブティー2種/ウーロン茶/オレンジジュース/コーヒ
※メニューは一部変更となる可能性あり
■プリンセス・マーメイドのスイーツパーティー
開催日:7月8日(日)、7月24日(火)、8月12日(日)、8月28日(火)
※日によって開催時間が異なる。
料金:デザートビュッフェ 大人3,920円 / 小学生 1,960円
ディナービュッフェ 大人5,000円 / 小学生 2,500円
※すべて消費税・サービス料込み

【予約・問い合わせ】
TEL:03-5774-0758
※4月4日(水)のカフェタイムオープン日までは14:00~、オープン日以降は11:30~

元記事で読む