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『パレスホテル東京』の桜スイーツ&ブレッドで「和」と「洋」をぜいたくに楽しみましょ♡【4/30(月)まで】

  • 2018.2.27
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「和」をモダンに取り入れているホテルといえば、『パレスホテル東京』! B1Fにあるペストリーショップ『Sweets & Deli』では、桜を使ったスイーツやパンが発売中です♡

左奥「壱ノ壱ノ壱 桜」(¥3400)・中央「ルーレ・オゥ・桜」(1個¥550 1本¥3300)・右「さくらくらんち」(¥270)

オリジナルの純米吟醸酒と八海山の酒粕を効かせた日本酒ケーキ「壱ノ壱ノ壱」は、桜葉を加えて春仕様に変身♬ ピンクのグラデーションが上品なロールケーキ「ルーレ・オゥ・桜」は、春らしい桜あんと大納言をたっぷりと。置いてあるだけでかわいい「さくらくらんち」は、最中の種に甘酸っぱいいちご風味のホワイトチョコレートクランチをサンド♡

左「スティック桜あんぱん」(各¥250)・右「ブリオッシュ・オゥ・プラリネ」(各¥1300)

「スティック桜あんぱん」は、スティック状のあんぱんというだけでも珍しいのに、なんとパリパリのクロワッサン生地! 桜あんを包み、桜風味のクランブルをトッピング。芳醇なバターが香るブリオッシュは、香ばしいプラリネロゼとピスタチオを包み込んでいます♡
上品な和の要素と、華やかな洋の要素を詰め込んだスイーツ&ブレッド。目上の方への手みやげにもぴったりです! どれも4/30(月)までの限定発売なので、お花見のお供にもぜひ♬

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