今年はどんな食卓に？ひな祭りパーティーで作りたい華やかな料理

3月が近づいてくるとひな祭りパーティーの機会が増えてきますよね。当日だけでなく、直前の日程で子どもの友達をよんでパーティーをするという家も多いのではないでしょうか？そんなときに悩んでしまうのが、料理。そこで今回はひな祭りにぴったりな華やかな料理とテーブルセッティングをご紹介します。

ひな祭りの定番料理というとちらし寿司ですよね。カラフルな具材がのったちらし寿司は、ひな祭りに欠かせないというご家庭も多いのではないでしょうか。そんなちらし寿司も盛りつけ方次第で雰囲気が変わりますよ。こちらでは飯台に入れて伝統的なスタイルに。

ちらし寿司を花形に盛りつけているアイディア。酢飯を花型に成形してから具材をのせるので、食べるときまできれいな姿を保っていられるのがうれしいポイント。それぞれに好きな具材をのせて違う味を楽しむこともできますよ。

最近、ちらし寿司についでひな祭りの食事で見かけることが多くなってきたのが、手まり寿司。コロンとした形や子どもでも食べやすいサイズなど、見た目にも食べるときにもうれしいポイントがたくさんあります。たくさんの手まり寿司を大きめな皿に盛りつけるとより華やかですね。

雲のような形をしたプレートに手まり寿司を盛りつけてスペシャルな雰囲気を出しているテーブルセッティング。先ほどとは違い少し大人っぽい雰囲気の食卓ですね。カッティングボードにひなあられを飾っているのもおしゃれ。

小さな子供がいる家庭ならお子様ランチのようなおひな様プレートはいかがでしょうか？ウインナーやエビフライなどおなじみの料理も、ひな人形の形をしたご飯と盛りつけるとかわいらしくて食欲が増すワンプレートに。

手まり寿司を和のテイストが渋いお弁当箱に入れています。大皿に盛りつけるのも華やかでいいですが、渋めのアイテムに盛りつけるとより食材の色が際立ちます。大人っぽい食卓もすてきですね。

ひな人形をかたどったおにぎりを入れたお弁当。ひな祭りパーティーだけでなく、幼稚園や学校でもひな祭りの雰囲気を楽しんで欲しいときにおすすめのアイディアですね。ひな人形に使っている食材はよく使うものばかりなので、ぜひ試してみてくださいね。

ひな祭りパーティーをするならデザートも用意したいですよね。こちらはイチゴを切ってガラスの器にもってグラノーラとヨーグルトをかけたもの。トップにはイチゴにラズベリーなどのドライフルーツをのせるとかわいいですよ。

ひな祭りパーティーにおすすめの料理やテーブルセッティングをご紹介しました。ちらし寿司や手まり寿司など見た目にも華やかな料理ばかりでしたね。今回の内容を参考にパーティーのメンバー構成や食事の好みなどに合わせて、楽しい食卓を作ってくださいね。