パレスホテル東京から桜ロールケーキや最中など“桜スイーツ”、イースターチョコレートも

パレスホテル東京のペストリーショップ「スイーツ&デリ」から、春に向けた桜スイーツとイースターチョコレートが登場。2018年3月1日(木)より期間限定で発売される。

桜ロールケーキや最中

桜をイメージした特別スイーツがお目見え。ロールケーキ「ルーレ・オゥ・桜」は、きめ細かくふんわりとしたスポンジ生地に生クリームを合わせ、桜餡と艶やかな大納言を贅沢に使った一品。最後にピンク色のパウダーを振りかけ、春仕様に仕上げた。

桜の花びらを象った最中「さくらくらんち」は、中に甘酸っぱい苺風味のホワイトチョコレートクランチをサンドしている。しっとりした口当たりの最中と、サクサクとしたクランチの異なる食感を楽しめる。また、オリジナルの日本酒ケーキ「壱ノ壱ノ壱」に桜葉を加えた「壱ノ壱ノ壱 桜」も展開される。

カラフルな“イースターチョコレート”

4月1日のイースターに向けて展開されるのは、「イースターチョコレート」。欧米ではイースターの日に、ゆで卵に色づけするイースターエッグを作ったり、隠されたイースターエッグを探すゲームイースターハントなどをするのが恒例だ。

そんなイベントにちなみ、パレスホテル東京からは、カラフルなイースターエッグをモチーフにしたチョコレートが登場。小花で飾られた可憐なチョコレートの中には、チョコレートコーティングされたナッツが詰め込まれている。

【詳細】
パレスホテル東京 桜スイーツ&イースターチョコレート
■桜スイーツ
販売期間:2018年3月19日(月)〜4月30日(月)
価格:
・ルーレ・オゥ・桜 1個 550円+税 / 1本 3,300円+税
・さくらくらんち 270円+税
・壱ノ壱ノ壱 桜 3,400円+税
■イースターチョコレート
販売期間:3月19日(月)〜4月1日(日)
価格:2,500円+税

<販売店舗>
ペストリーショップ「スイーツ&デリ」
場所:パレスホテル東京 B1F
住所:東京都千代田区丸の内1-1-1
営業時間:10:00〜20:00
TEL:03-3211-5315

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