【閉店】東京スカイツリーを一望！「BIANCA」でラグジュアリーな本格イタリアン

贅沢なイタリアンを楽しみたいなら表参道の｢BIANCA（ビアンカ）｣へ。絶好のロケーションに加えて、真っ白なクロスのかかったテーブルも高級感たっぷり。ガラスで仕切られたテーブル席がプライベート空間をキープし、時間を忘れて食を楽しめます。ドラマティックな夜におすすめです。

8月末まで半額！サマートリュフのサラダ

夏限定の特別メニュー！さらに通常3,600円のところ、8月末までなんと半額の1,800円で提供されるとのこと。このビックチャンスを見逃すわけにはいきません！

みずみずしいグリーンサラダにこっくりとした濃厚な卵、そして滑らかなポテトを添え、仕上げにサマートリュフを贅沢に散らせた華やかな一皿。トリュフの芳醇な香りが口内いっぱいに広がり、贅沢とシンプルが共存する衝撃に胃袋をキュッとわしづかみにされます。

ワインとの相性も良く、トリュフの香りに誘われてお酒が進むこと間違いなし。まるで素材が生きているかのようにフレッシュな贅沢サラダにはときめきが潜んでいます。

イタリア産 生ハムとサラミの盛り合わせ 自家製グリッシーニ添え

スライスしたての生ハムはしっとりなめらかな質感で、旨みをギュッと凝縮。サラミの塩気も切れが良く、胃の髄まで華やかな肉感で満たしてくれます。

女子会やデートでのチョイ食べチョイ飲みにもピッタリの手軽なメニュー。クラッカーのようなサクサク小気味いい食感が魅力のグリッシーニと共に頬張ると、手が止まらなくなりそうです。

ジェノヴァ風バジリコペーストと季節野菜のリングイネ

バジルの香りがプンと立ち、食欲をそそる一皿。コクを風味が合わさって、口内が豊かな味わいで満たされます。リングイネのもちもちとした弾力は女性人気が高く、濃厚なソースともピタリと調和。噛めば噛むほどバジルの風味が強く感じられます。
ボリュームたっぷりで、季節野菜の旬なおいしさを存分に堪能できるのも魅力的。
｢BIANCA（ビアンカ）｣は、東京メトロ千代田線、副都心線の明治神宮前駅から徒歩約4分のところにあります。季節のおいしさが際立つメニューを味わいに、一度訪ねてみてはいかがでしょうか。

文／萩原かおり

スポット情報

• スポット名：【閉店】BIANCA
• 住所：東京都渋谷区神宮前5-10-1 GYRE 4F
• 電話番号：03-6418-6771