スーパーフード入りヘルシーかき氷2種が、ジョンマスターオーガニック トーキョーに登場。

「オーガニックシェイブアイス」、写真左から、マッチャモリンガ、スミベリー 各￥800
ジョンマスターオーガニック トーキョー（john masters organics TOKYO）の「Inner Beauty Bar」では、水を一切使用せず、野菜や果物などこだわりの素材をふんだんに使用したかき氷「オーガニックシェイブアイス」を提供している。ビタミンや天然のミネラルなどをフレッシュなまま手軽に摂取できることから、夏バテ防止にも最適だ。100％オーガニックのヘルシースイーツとしてはもちろん、暑くて食欲が出ない日には食事代わりの一杯としても人気の逸品だ。

第3弾となる今年は、デトックス効果の高い抹茶や栄養価の高さが注目されているモリンガ、ミネラルが豊富で整腸作用が期待できる炭を使用した2種類を展開。

「マッチャモリンガ」は、NYでもスーパーフードとして定着している抹茶と、圧倒的な栄養価を誇る注目のモリンガを使用したかき氷。無農薬で育った四国産の孟宗竹（もうそうだけ）を、よりデトックス効果やミネラル補給効果が期待できるよう高温の専用土窯で焼き上げた竹炭と、オーガニックミルクを使用したかき氷「スミベリー」は、炭とベリーのコントラストが印象的だ。

さらに進化した「オーガニックシェイブアイス」、その斬新な味わいを体感して。
オーガニックシェイブアイス
販売期間／～2017年9月30日（土）
販売場所／john masters organics TOKYO「Inner Beauty Bar」 東京都渋谷区神宮前5-1-6 イルパラッツィーノ表参道1F
Tel.／03-6433-5298
https://johnmasters.tokyo/inner-beauty-bar

参照元：VOGUE JAPAN