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日本初上陸!フランス発・チーズケーキ&バターサンド専門店「ベイユヴェール」が麻布十番にオープン

  • 2017.7.13
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パリで人気の高級バター&チーズメゾン「beillevaire(ベイユヴェール)」が、日本初上陸!

東京・麻布十番に日本第1号店がオープンします☆
 パリで人気のフロマージュブティック♡
フランス西部のマシュクール村で、1980年に創業した「beillevaire」

現在は、パリをはじめフランス中西部に約80店舗のフロマージュブティックを展開しているといいます☆

牧草・飼料・牛乳はもちろん製造に至るまでマシュクール産にこだわった発酵バターとプレミアムなチーズは、パリの有名5ツ星ホテルやミシュランシェフ御用達☆

さらに、舌の肥えたパリっ子たちからも絶大な支持を集めているのだとか。

フランスで大人気の『田舎風バタービスケット』☆

『濃厚バターキャラメルソース』も美味しそう♪

日本第1号店は麻布十番のパティスリー♡
そんな「beillevaire」が、日本初上陸!

8月5日(土)東京・麻布十番に、日本第1号店となるチーズケーキ&バターサンドの専門店「beillevaire 麻布十番」がオープンします♪

オープン時には、メゾン当主パスカル・ベイユヴェール氏も来日☆

スタイリッシュな店内では、低温で焼き上げた半生タイプのチーズケーキ『ガトーフロマージュ ミキュイ』、ブルーチーズを使った『ガトーフロマージュ ブルー』、バターサンド『サンド オ ブール』のほか、チーズとバターも販売されるそう。

また、日本限定のチーズケーキや発酵バターサンド、高級チーズと発酵バターを使った日本限定ソフトクリームも登場するそうなので、気になる人はチェックしてみて♪

 

beillevaire (ベイユヴェール)
http://www.beillevaire.jp

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