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LA発「BLU JAM CAFE」に、卵白や豆腐を使った、ヘルシーな新メニューが登場。

  • 2017.6.29
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「BLU JAM Health and Fitness」では、「エッグホワイト」「豆腐」などの食材に着目。

高タンパク質かつカロリーを抑えられることから、体重を減らしたい人の強い味方と言われているのが、卵の白身にあたる「エッグホワイト」。新メニューでは、ほうれん草やマッシュルームなどが入った「バーガンディー エッグホワイト オムレツ」、サーモンやトマトなどを入れた「サーモン エッグホワイト スクランブル 」の2種を用意した。

また、美肌効果も抜群の良質な必須アミノ酸や豊富なカルシウム、そして人間の体内では作ることができないが、必要とされる栄養素リノール酸を含む「豆腐」を使った新メニューもお目見え。こちらは全てビーガンメニューとして全4種ラインナップしている。

そのほか、自家製のグラノーラを使ったヨーグルトや「BLU JAM CAFE」オリジナルのグリーン・スムージーなど、体に嬉しい珠玉の傑作メニューを取り揃えた。ヘルシーなフードで夏本番に備えよう。
BLU JAM CAFE Health and Fitness
販売開始/2017年6月30日(金)
提供場所/「BLU JAM CAFE DAIKANYAMA」 東京都渋谷区代官山町20-20 モンシェリ代官山 B2-2
Tel./03-6455-1446
営業時間/8:00~21:00
定休日/火
https://www.blujamcafejapan.com

参照元:VOGUE JAPAN

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