ヨーグルトでさらにおいしく♡　男子も大好き！「さわやかフルーツサンドイッチ」レシピ

しょっぱい、甘い、ガッツリからおしゃれ系まで。選ぶパンとはさむ具のかけ算によって無限の味に出合える、行楽にもぴったりのサンドイッチ。今回は、男子も女子も大喜びの絶品サンドイッチレシピをご紹介します♡

ヨーグルト入りでさらに美味♡ 「さわやかフルーツサンドイッチ」レシピ

●材料（2人分）

クロワッサン…… 2 個
無糖ヨーグルト……120g

（A）
生クリーム…… 40g
砂糖……小さじ2

いちご…… 4 個
黄桃缶……1/2個
ブルーベリー……8〜10粒

●作り方

（1）ボウルにざるを重ね、キッチンペーパーを敷いてヨーグルトを入れ、ラップをする。冷蔵庫で一晩おき、水切りヨーグルトを作る（半量の60gになるまで水きりする）。

（2）氷水の上に置いたボウルに（1）とAを入れて混ぜ、泡立て器でもったりするまで泡立てる。

（3）クロワッサンに横に切り込みを入れ、断面に（2）をのせる。食べやすい大きさに切って水気をふいた果物をはさむ。もうひとつ同様に作る。

●おすすめパン！

酸味のあるクリームだから、バターの香るクロワッサンが最適。薄めの食パンや黒糖食パンもよく合う。

ホムパも、ブランチも、ピクニックも♡ 素晴らしきサンドイッチの世界

MORE2017年7月号では、手軽に作れて、しかも手軽に食べられる、美味しくて見た目も可愛いサンドイッチの特集が。みんな大好きな味のサンドイッチを、さらに美味しく作れるレシピをたっぷりご紹介します。シンプルだからこそ基本をきちんと押さえて、素敵なサンドイッチをつくっちゃいましょう♡

MORE2017年6月号・さらに詳しい情報は雑誌MOREをチェック！ MORE2017年6月号・さらに詳しい情報は雑誌MOREをチェック！ 取材・文／広沢幸乃 撮影／清水奈緒 スタイリスト／曲田有子 料理製作／コマツザキ・アケミ