【アレンジレシピ】昨日の天丼を、今日はさらっと塩と緑茶で「簡単天ぷらの天茶」

天ぷらは、もちろん揚げたてが一番美味しい。

でも、ご飯の上に盛ってお茶を掛ければ

また別の味わいに。

一回作って二度、三度楽しむのが賢い料理。

・鶏胸肉・玉ねぎ・三つ葉の天ぷら･･･適量
・塩･･･適量
・緑茶･･･適量
・ご飯･･･適量

1）前日に作った天ぷらを用意。ご飯の上に天ぷらを形よくのせ、塩と緑茶をかける。

recipe / なすんじゃ photo / 小林禎弘