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3日間限定。アジア1位のレストラン「ガガン」が、マンダリン オリエンタル 東京にオープン!

  • 2017.4.3
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【さらに写真を見る】3日間限定。アジア1位のレストラン「ガガン」が、マンダリン オリエンタル 東京にオープン!
世界の食通の間でも大きな話題のレストラン「ガガン」のスタイルは、“プログレッシブなインド料理”。シェフ、ガガン・アナンド氏の哲学は、その土地の素材を取り入れること。ローカル色の濃い食材に、伝統的なインド料理のレシピと現代の料理法を組み合わせ、異なる味のシンフォニーを生みだす創造性に富んだ手法で高い評価を得ている。

その「カガン」が3日間限定で、「マンダリン オリエンタル 東京」にポップアップレストランをオープン。15品のメニュー構成となり、4部制各回12席限定で展開する。日本で初めて「ガガン」の“プログレッシブなインド料理”を食べることのできる機会となる。

現在、先行予約付き宿泊プランのオンライン予約がスタートした。レストランのみの予約は、4月12日(水)より開始予定だ。
ガガン・アット・マンダリン・オリエンタル・東京
実施期間/2017年6月15日(木)~17日(土) 
開催場所/「シグネチャー」 東京都中央区日本橋室町2-1-1 マンダリン オリエンタル 東京 37F 
提供時間/第1部 18:00 スタート、第2部 18:30 スタート、第3部 20:30 スタート、第4部 21:00 スタート 
・各12席限定、1~4名席
【先行予約】2名様ディナー付き宿泊プラン「ガガン・アット・マンダリン・オリエンタル・東京』
宿泊期間/2017年6月15日(木)~17日(土)宿泊
料金/1泊2名の1室の料金 135,000 円~
・税・サービス料別
・「ガガン・アット・マンダリン・オリエンタル・東京」でのディナー(2名) 
•オールデイダイニング「ケシキ」または「オリエンタルラウンジ」での朝食(2名)     
予約方法/ウェブサイトのみで予約受付中
宿泊予約・問い合わせ先/0120-806-825   

参照元:VOGUE JAPAN