春の焼きたてチーズタルトはつぶつぶ食感が楽しいイチゴが主役!
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出典:http://news.walkerplus.com/article/100099/

焼きたてチーズタルト専門店PABLO(パブロ)は、甘ずっぱいイチゴの香りとつぶつぶ食感が楽しめる新商品として、「焼きたてつぶつぶいちごチーズタルト」(1300円)を2月15日(水)から数量・期間限定で発売する。

これは、イチゴのピューレを合わせたチーズタルト生地に爽やかな酸味のイチゴジャムを挟み込んで焼き上げ、仕上げにプチプチとした口当たりが楽しい甘ずっぱいイチゴの種入りソースを表面にたっぷりと重ねたもの。表面のつぶつぶ食感と果肉感のあるイチゴジャムが、イチゴチーズタルトのほのかな甘さを引き立てている。

華やかなイチゴの色合いと香りが堪能できる春らしいチーズタルト。気になる人はお試しあれ。【東京ウォーカー】

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