ロッテリアの春バーガーはプリッとサックリ「えびタルタル」
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出典:http://news.walkerplus.com/article/100016/

ロッテリアは、2月15日(水)より3月下旬までの期間限定で春にピッタリな「桜えびタルタルのエビバーガー」(単品380円、セット770円)を全国のロッテリアにて提供する。

本商品のエビパティには、プリプリな食感が特徴のバナメイ種のエビを使用し、約12mm の粗めに挽いたパン粉でサクサクの食感に仕上げ、味の決め手となるソースには、卵黄、みじん切りした玉ねぎ、マヨネーズに桜えびを加え、エビの風味を活かすシンプルながらも味わい深いタルタルソース採用。それらを、桜花エキスを配合した春色のふっくらバンズで挟んだ、見た目も味も春を感じるハンバーガーとなっている。また、2月15日(水)から3月15日(水)まで、ロッテリア各店舗内にクーポン付きのつぼみシールが貼られた「桜パネル」を設置し、全部のつぼみを取ると桜が満開になり、つぼみはクーポンとして使用できる「つぼみを取って桜を咲かせよう!」キャンペーンも実施する。この機会に、ロッテリアで一足早い春を楽しんでみてはいかが?【ウォーカープラス編集部/コダマタイチ】

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