「ななや」から“世界一濃い”抹茶チョコレート、本物の香りを楽しむ新作発売

世界一濃い抹茶ジェラートで知られる、静岡の抹茶スイーツファクトリー「ななや」より新作の抹茶チョコレートが登場。2017年2月4日(土)より、藤枝・静岡・青山の直営店、牧之原店と浅草壽々園とのコラボショップおよび、ななやネットショップで販売される。

“本物の香り”を楽しむ抹茶チョコレート

カカオの焙煎から完成品に至るまで、全ての工程を自家製で作る“ビーン・ツー・バー”と呼ばれるチョコレート作りを2016年春よりスタートした「ななや」が製作したのは、抹茶ならではの“本物の香り”が楽しめる抹茶チョコ。

チョコレート作りの基本や原料のカカオについて学ぶため、「ななや」はカカオ農園の視察からスタート。カカオの持つ香りと抹茶の風味との相性を研究し、香料および添加物を一切使用しない、素材の風味を最大限に活かす素朴さを優先させたチョコレート作りを実現し、全3種の新作抹茶チョコレートを考案した。

「抹茶トリュフ」

ベーシックな「抹茶トリュフ」は、抹茶とカカオバター、生クリーム、砂糖だけで製作したピュアな生チョコ。生チョコの濃厚な味わいや、混じりけのないピュアな素材の風味が楽しめる一品。

「chocolat au japon」

「chocolat au japon」は、ほろ苦い甘夏のピールを砂糖漬けにし、挽きたての抹茶チョコでコーティングした「抹茶チョコと甘夏のオランジェット」と、伊予柑のコクのあるほろ苦いピールを砂糖漬けにし、炒りたてのほうじ茶チョコでコーティングした「ほうじ茶と伊予柑のオランジェット」の2種がラインナップ。

「TEA CHOCOLATE MATCHA 7」

それぞれ濃度の異なる抹茶チョコレートの7種(1.2%、1.9%、3.1%、5.1%、8.2%、13.3%、21.5%)と、ほうじ茶(5.1%)の合計8種のミニチョコを4個ずつのセットにしたのが「TEA CHOCOLATE MATCHA 7」。特に最高濃度21.5%は、世界中でどこにもない、“世界一濃い”抹茶チョコレートに仕上がっている。

【商品情報】
「ななや」2017年新作抹茶チョコレート3種
発売日:2017年2月4日(土)
取扱店舗:藤枝・静岡・青山の直営店、牧之原店と浅草壽々園とのコラボショップおよび、ななやネットショップ
■抹茶トリュフ
内容量:1箱8粒入り
価格:1,620円(税込)
■chocolat au japon
種類:抹茶チョコと甘夏のオランジェット、ほうじ茶と伊予柑のオランジェット
内容量:70g缶入り
価格:各1,080円(税込)
■TEA CHOCOLATE MATCHA 7
内容量:8種×各4粒(約102g)
価格:972円(税込)

“世界一の抹茶”を使用したプレミアムな「青トリュフ」も

また、新作抹茶チョコレートの販売を記念し、“世界一の抹茶”を使用したプレミアムなチョコトリュフ「青トリュフ」も、2017年2月10日(金)から12日(日)、18日(土)・19日(日)、25日(土)・26日(日)の合計7日間限定で販売される。

世界一の抹茶を決める2015年の全国茶品評会で日本一の品質評価をされた「碾茶」を、1年半の熟成期間を経て石臼挽き抹茶にしたものを使用した贅沢な一品だ。

【商品情報】
世界一の抹茶チョコトリュフ“青トリュフ”
販売日:2017年2月10日(金)〜12日(日)、18日(土)・19日(日)、25日(土)・26日(日) 計7日間
内容量:4個入り
価格:5,400円(税込)
※全店舗合計1日100名、一人1個限定、先着順。
※ネットショップでも、店舗同様の日程で各日数量限定先着順にて販売。毎日0:00からスタート、一人1セットのみ。

元記事を読む
提供元: ファッションプレスの記事一覧はこちら
あなたにおすすめの記事
「忘れられない女性」になる秘策!難易度別・髪を“いい香り”にする方法
香水がうまく使えない。つけすぎてしまう。自分ではいい香りだと思うけど、男性ウケはよくないかも……。そんなふうに、香りに苦手意識を持つ女性って意外と多いんですよね…
cocoloni PROLO
バニラの香りがフレンチトーストを上品な甘さに!1さじ176円の最高級メープルシロップが美味すぎる
フードコーディネーターのよしもとこゆきさんが、こだわりの「パンのお供」をご紹介する第5弾。今回は美食の街・シアトルで生まれたメープルシロップ「ノーブルハンドクラフテッド」です。すっきりとした甘味と独特のコクがあるだけでなく、なんとバニラビーンズを丸ごと1本使用した贅沢な一品。メープルとバニラの濃密な香りが楽しめます。ウイスキーボトルを思わせるおしゃれなたたずまいは、ホリデーシーズンのギフトにもおすすめ。トーストにじゅわっと染み込むほどたっぷりかけて召し上がれ。
Precious.jp
大阪城の夜が変わる!デジタルアートの不思議な世界で感動体験を
昨晩、12月15日に大阪城公園に突如出現した、幻想的かつ圧倒的な“映え”の世界『サクヤルミナ』。音と光で楽しむ体験型のナイトウォークイベントです...
GINGERweb
甘やかな香り、モテ系ジェルパフュームはクリスマスギフトにもピッタリ♪
誰よりも早くコスメの新作情報を入手したり、数多くのアイテムをお試ししているGINGERビューティ担当者たち。日々更新されている美容データのなかか...
GINGERweb
キールズ"世界で8秒に1個売れている”人気保湿クリームがパワーアップ、新処方で"ふっくらやわ肌”に
キールズ(KIEHL'S SINCE 1851)のアイコン保湿クリームが、より厳選した処方にこだわり新・「キールズ クリーム UFC」として2019年1月7日(月)より発売される。 www.fashion-press.net 「キールズ クリーム UFC」は、"世界中で8秒に1個売れている”ブランドの人気保湿クリーム。製品名のUFCは「U=潤い」「F=ふっくら」「C=軽やかに」の3つのキーワードに由来していて、軽やかなテクスチャーながら肌に乗せた瞬間に浸透し、肌に潤いをもたらしてくれる。 そんな人気商品が、より厳選した処方によりアップデート。選び抜かれた天然由来成分はキープしたまま、肌に浸透する際に負担が少ない処方を開発し取り入れることで、より多くの人に楽しんでもらえるよう見直した。 また、おでこ・頬・顎回りなど乾燥を感じやすいエリアも、従来のクリームを塗布する前より2.3倍UPした潤いを届ける。朝晩の洗顔後、化粧水や美容液で肌を整えた後、新・「キールズ クリーム UFC」をなじませれば、潤いにみちたふっくらとしたやわらかな肌に近づくはず。 【詳細】 新・「キールズ クリーム UFC」50mL 4,000円+税、125mL 7,200円+税 発売日:2019年1月7日(月) ※新しくなった「キールズ クリーム UFC」含む10,000円+税以上購入すると、キールズのオリジナルポーチをプレゼント。※数量限定 【問い合わせ先】 KIEHL’S SINCE 1851(キールズ) TEL:03-6911-8562
ファッションプレス
おしゃれな人は香りもこだわる♡お部屋をいい香りにするグッズ特集
おしゃれな人はインテリアだけでなく、香りにもこだわりを持っているもの。おしゃれなお部屋作りに香りグッズは欠かせません。 セレクトする香りによって、集中できたり、リラックスやリフレッシュできたりと、色々な効果も期待できますよ。 あなたもお気に入りの香りを楽しんでみてはいかがでしょうか?
folk
幻想的な世界が広がる!福岡「うみなかクリスマス キャンドルナイト」
12月22日(土)~25日(火)、海の中道海浜公園(福岡市東区)で「うみなかクリスマス キャンドルナイト」が開催される。...
ウォーカープラス
世界各地のモテ猫たちの姿にキュン♡あの人気番組の写真展がパワーアップして名古屋で開催!!
2018年12月28日(金)から30日(日)までと、2019年1月3日(木)から2月3日(日)までの期間、動物写真家・岩...
ウォーカープラス
2018年のご褒美は、“本物の味”をどうぞ♥
【Fromエディターズ】女優の板谷由夏さんをはじめ、多くの人気俳優・アーティストが所属する総合エンターテインメント企業、アミューズ。そのアミュー...
GINGERweb
香りのある野菜でアジアンテイストに♪ お肉も入った「おかずサラダ」5選
定番のさっぱりした野菜サラダもおいしいですが、肉が入ったがっつりサラダもうれしいですよね。今回は異国情緒ただようエスニッ...
レタスクラブニュース
「かっぱ橋」のルーツは江戸時代? 世界中から注目を集める“日本一の道具街”の魅力!
一般人からプロの料理人まで、多くの人を魅了する料理道具街「かっぱ橋」。本格的な道具をはじめ珍しい商品やお買い得品も盛りだ...
レタスクラブニュース
<あっとせぶんてぃーんのプライベート掘り下げ連載>のの「メイドカフェの楽しさを世界中に広めたい!」
東京・秋葉原のメイドカフェ「@ほぉ~むカフェ」の現役メイドによるポップユニット・あっとせぶんてぃーんが、メンバーの卒業と...
ザテレビジョン
こんなマッサージ初めて!全身しっとりつやつや。重だるい体がスッキリ! #世界の美容術
体を温めてしっかり老廃物を流す美容法 12月のバタバタな時期。仕事の追い込みで心身ともに疲れたら、パワーももらえるヒロットを体験してみては? 疲労回復にもおすすめ。 漫画/腹肉ツヤ子
fytte
サービス統合のお知らせ
Yahoo! BEAUTYをご利用の皆さまへ
より良いサービスをご提供するため、Yahoo! BEAUTYは2018年6月20日(水)を
もちまして、姉妹サービスであるTRILLへ統合いたしました。
新しくなったTRILLをぜひお楽しみください!
01
女性必見の最新トレンドニュースを
毎日お届け!
あなたらしさを応援する、
オトナの女性におくる情報アプリ
  • 「App Store」ボタンを押すと iTunes(外部サイト)が起動します。
  • アプリケーションは iPhone、iPad または Android でご利用いただけます。
  • Apple、Apple のロゴ、App Store、iPod のロゴ、iTunes は、米国および他国の Apple Inc. の登録商標です。
  • iPhone は Apple Inc. の商標です。
  • iPhone 商標は、アイホン株式会社のライセンスに基づき使用されています。
  • Copyright (C) 2017 Apple Inc. All rights reserved.
  • Android、Android ロゴ、Google Play、Google Play ロゴは、Google Inc. の商標または登録商標です。
02
あとで見たい時も大丈夫!
お気に入り機能で賢く整理