地上100メートルの天空レストランで限定ひなまつりランチ。

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「旬彩」では、ひなまつり御膳を提供。ひと足早く春を感じることができる小さな料理がところ狭しと並ぶ。先付けからちらし寿司まで盛りだくさんの料理は目でも舌でも楽しめる内容で、春らしさを表現した盛り付けも華やかだ。

レストラン「ア ビエント」では、ひなまつりのイメージをフレンチで表現する。ビーツのピューレで作るピンク色のソースや小さな玉葱を色づけ した桃の花びら、ひなあられに見立てた根菜など、細部にシェフのこだわりが。ドレッシングやトッピングが豊富なサラダビュッフェも利用できるので、“ベジタブルファースト”を心がけている女性にとってもうれしいランチだ。

地上100メートルに位置する両店では、窓一面に広がる東京の景色もご馳走。広い空を感じ、天空にいるような気分を味わいながらのランチタイムは、特別なものとなるはず。
ひなまつりメニュー(「旬彩」「ア  ビエント」共通)
提供期間/2017年2月1日(水)~3月3日(金)
提供時間/11:30~15:00(14:00 LO)
提供場所/「旬彩」「ア  ビエント」 東京都渋谷区道玄坂1-12-2  渋谷マークシティ内 渋谷エクセルホテル東急 25階
料金/3,800円(税・サービス料込)
http://www.shibuya-e.tokyuhotels.co.jp/ja/index.html

参照元:VOGUE JAPAN

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