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シナモンとスパイシーな限定チョコドリンク!メキシカンな味わい

  • 2017.1.5
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出典:http://news.walkerplus.com/article/97221/

スペシャルティコーヒーチェーンの「コーヒービーン&ティーリーフ」では、1月12日(木)から冬季限定ドリンク「メキシカン チョコレート ラテ(Mexican Chocolate Latte)」(Regular税別550円/Large税別590円)と「メキシカン チョコレート アイスブレンディッド(Mexican Chocolate Ice Blended drink)」(Regular税別580円/Large税別670円)を、国内各店舗で期間限定販売する。

チョコレートといえば、ベルギーやスイスを思い浮かべるところ、実はチョコの歴史はメキシコからスタート。2017年最初のシーズナルドリンクは、シナモンを効かせたオリジナルブレンドの「メキシカンチョコレートフレーバー」を使用して、スパイシーな味わいに仕上がっている。

「メキシカン チョコレート ラテ」は、メキシカンチョコレートフレーバーに、エスプレッソとミルクを合わせ、上にはキャラメルホイップクリームとチョコレートソース、チョコチャンククッキー、ココアパウダーをトッピング。スパイシーなシナモンの香りと、キャラメルクリームの優しい甘さ、クッキーのザクザクとした食感を味わうことができる贅沢な一杯となった。

「メキシカン チョコレート アイスブレンディッド」は、今回のために特別に濃く抽出した濃縮コーヒーと、ラテ同様にシナモンが効いたメキシカンチョコレートフレーバーを合わせることで甘さを抑えた。よりコーヒーの風味を感じられるように仕上げ、トッピングのキャラメルホイップクリームとチョコレートソースが混ざるとクリーミーな甘さへと変化し、最後の一口まで多様な味わいを楽しむことができる。

新年はスパイシーなメキシカンフレーバーで、シャキッとスタートしてみよう。【ウォーカープラス編集部/コタニ】