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「キロロ トリビュートポートフォリオホテル」で絶品ステーキ&地元食材を使ったお寿司に感動

  • 2017.1.2
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ワインも充実のステーキハウス「旬彩」

肉汁滴る北海道黒毛和牛など厳選素材の炭火焼が自慢のステーキハウス「旬鮮」。世界各国のワインとのマリアージュも楽しめ、大勢でのパーティにもおすすめです。そんなときに盛り上がること必至なのは骨付きリブロースステーキ「アンガスビーフ トマホーク1300g」! パウダースノーを求めて世界中から訪れるパワフルなスキーヤー&ボーダーも大満足の迫力です。

ステーキハウス「旬彩」
営業時間:7:00~10:00 17;30~22:00
定休日:なし

出典:http://www.kirorohokkaido.com/diningjp

独自のルートで仕入れたとっておきのネタを、江戸前の手わざで堪能できるのが寿司処「風雅」です。余市産塩水ウニは海苔を使わず、醤油をつけずにそのままの味をいただきます。ニシンやこぼれイクラなど北海道ならではの味覚にも感涙! 舌の上でほろりと崩れるような繊細な握りに「人生初!」を連発してしまうはず。カウンターでの大将との会話もごちそうのうち。ネタについての知識が深まります。

寿司処「風雅」
営業時間:17:00~22:30
定休日:なし

出典:http://www.kirorohokkaido.com/fuga

そのほかブッフェレストラン「POP」、イタリアンレストラン「アラ・モーダ」、居酒屋スタイルの「炭火焼 やん衆」、メインロビーのオールデイダイニング「アルパイン ブラッセリー」などALL北海道をテーマにした6店のレストランを展開。朝食も夕食もその日の気分に合わせて選べます。

思いっきり滑ったあとはラグジュアリーなレストランで絶品グルメを堪能。トリビュートポートフォリオホテルのターゲット層であるModern Maverick=モダンな一匹狼も納得の選択肢の広さが魅力です。

スポット情報

・スポット名:キロロ トリビュートポートフォリオホテル 北海道
・住所:北海道余市郡赤井川村常磐128₋1
・電話番号:0120₋34₋7111