1. トップ
  2. グルメ
  3. 「ストロベリー アフタヌーンティー」をラ・スイート神戸で - 柔らかな求肥を纏ったイチゴスイーツ

「ストロベリー アフタヌーンティー」をラ・スイート神戸で - 柔らかな求肥を纏ったイチゴスイーツ

  • 2016.12.12
  • 5740 views

ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランドにて、「Sweet ストロベリー アフタヌーンティー」が登場。2017年1月1日(日)から3月31日(金)まで提供される。

「Sweet ストロベリー アフタヌーンティー」は、スイーツだけでなく、フィンガーフードからスコーンまで、兵庫県産のイチゴを使ったイチゴづくしの贅沢なアフタヌーンティーだ。赤やピンクに彩られた春らしいプレートは、紅茶はもちろん、シャンパーニュとも楽しめる。

イチゴのスイーツには、王道であるショートケーキや、さっくりと焼き上げたクッキー生地に香り高いピスタチオがアクセントを添えるタルトなど、2種類のケーキを用意。さらに、イチゴを求肥で包んだ大福も。もちもちと柔らかい求肥の中に、カスタードクリームやチョコレート、そしてジューシーな果汁があふれる。

イチゴを練り込み焼き上げたスコーンは、ジャムやクロテッドクリーム、チョコレートソースと供に。バターの香りが濃厚なスコーンは、フレッシュなイチゴとマッチしている。さらに、フードからは、甘さと塩辛さが絶妙なイチゴと生ハムや、黒コショウを効かせたクリームチーズとイチゴのサンドイッチが登場する。

【詳細】
「Sweet ストロベリー アフタヌーンティー」
提供期間:2017年1月1日(日)〜3月31日(金)
場所:ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド 2F ラウンジ&バー「グラン・ブルー」
住所:兵庫県神戸市中央区波止場町7-2
提供時間:13:00〜16:00
価格:
アフタヌーンティーセット(ドリンク付) 3,600円
スパークリングワイン付(50ml) 4,100円
シャンパーニュ付(50ml) 4,500円
※上記料金に、別途消費税・サービス料10%追加

【問い合わせ先】
ラウンジ&バー「グラン・ブルー」
TEL:078-371-1188