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「ビーフシチュー」×「チーズフォンデュ」冬の最強コンビが新登場

  • 2016.11.18
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出典:http://news.walkerplus.com

冬の最強コンビ「ビーフシチュー」×「チーズフォンデュ」が登場。

関東を中心に展開するダイニングバー「Foodiun Bar 一瑳」は、「Issa's Winter Season Special」を11月23日(水・祝)から開催する。

同イベントでは、「ビーフシチューのPOTパイフォンデュ」(1人前税別890円※注文は2人前から)や「3種の塩で食べるミックスグリル」(1990円)を販売する。

冬限定メニューとなる「ビーフシチューのPOTパイフォンデュ」は、寒い冬に食べたい2大料理「ビーフシチュー」と「チーズフォンデュ」をドッキング。チーズのコクとビーフシチューの旨味を同時に味わえる贅沢な一品となっている。

肉は牛ほほ肉を使用。赤ワインでトロトロに煮て、とろけるほど柔らかい食感となっている。フォンデュはパイ生地に包まれ、見た目のかわいさにも注目。付け合せには、パンとビーフシチューに合う野菜が用意される。

もうひとつのシーズンメニューである「3種の塩で食べるミックスグリル」とともに、温まりたい夜にぴったりのメニュー。今年の冬は、「ビーフシチュー」と「チーズフォンデュ」のコンビを味わおう。【ウォーカープラス編集部/コタニ】