1. トップ
  2. グルメ
  3. とことん「日本」にこだわった「NoMad Grill Lounge」がオープン!

とことん「日本」にこだわった「NoMad Grill Lounge」がオープン!

  • 2016.8.19
  • 978 views

【さらに写真を見る】とことん「日本」にこだわった「NoMad Grill Lounge」がオープン!

「NoMad Grill Lounge(ノマドグリル・ラウンジ)」は、東京ガーデンテラスの中でも最も広大なメインのロケーションにオープンした、レストラン。「TOKYO MODERN CHOPHOUSE」をコンセプトに、食材から調味料、またサービススタイルにいたるまで、徹底的に「日本」にこだわる。

江戸時代より格の高さで知られる、紀尾井町で、日本国内の生産者・業者との直接のつながりで仕入れた、個性あふれる野菜や魚介、熟成スペシャリストとのコラボレーションで生まれたこだわりの牛肉などを提供。特に肉は銘柄和牛だけではなく、赤身の美味しい短角牛、あか牛を使ったTボーンステーキやトマホークスタイルのポークチョップなど、同店ならではのメニューの数々を提供する。

店内と同じ広さを誇るテラスには、大人が集うルーフトップバー&ラウンジを完備。レモンに和三盆を効かせ、強めのソーダでアップした、ジンベースの「NoMad (ノマド)サワー」など、日本酒や焼酎にもフィーチャーした様々なカクテルが揃う。

日本の誇り高きおいしいものを四季折々の表情で、そして、日本らしいおもてなしや演出でサービスする、まったく新しいスタイルのレストランだ。

NoMad Grill Lounge(ノマドグリル・ラウンジ)

住所/東京都千代田区紀尾井町1-3 東京ガーデンテラス紀尾井町 4F

営業時間/ランチ 11:30~15:00(14:00LO)、カフェ11:00~17:00(16:30 LO)、ディナー 17:30〜23:30(22:00 LO)、バー 17:30〜23:30(Food 22:00 LO、 Drink23:00 LO)

Tel./03-5226-1129 

http://nomad-grill-lounge.com

参照元:VOGUE JAPAN

の記事をもっとみる