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夏の贅沢ブランチ♪メロンのフルーツサンド

  • 2016.8.6
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みなさん、おはようございます!今週ものんびりブランチ始まります~!

さて。今回のレシピは、メロンを贅沢に使ったフルーツサンドです^^ とっても簡単にできておいしいので、ぜひ試してもらいたい組み合わせです!

ホイップするのがどうしても面倒だな~というときは、市販のホイップを使ってもらっても構いません♪市販のものを使うと自分で甘味は調整できませんが、手軽にできるのがやっぱり良いところですよね♪

ブランチにもぴったりなフルーツサンド、ぜひお試しくださいね☆

贅沢ブランチに♪「メロンのフルーツサンド」

<2人分 調理時間…8分>

・生クリーム…1カップ

・きび砂糖…小さじ2

・食パン(8枚切り)…4枚

・メロン…1/2個

<作り方>

1) ボウルに生クリームときび砂糖を入れ、泡だて器でしっかりと混ぜ、ホイップクリームを作る。

2) メロンを皮から外し、ひと口大にカットしていく。

3) 食パンに(1)をぬり、(2)を乗せたら、もう1枚の食パンでサンドする。同様にもう1組作る。好きな形にカットしてお皿に盛る。

完成~!!

もちろんメロン以外のフルーツでも作れます。今だったらマンゴーなどもおすすめです!果物は難しい~という方は、フルーツの缶詰を利用するのも簡単で良いと思います☆

ぜひお試しくださいね。

それでは今日もありがとうございました!また来週お会いしましょう^^

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大本紀子