日本の夏を感じる「生姜羊羹」が、和モダンな和菓子店「HIGASHIYA」から発売中。

日本が誇る伝統文化を現代に合わせて提案する「HIGASHIYA」から、「生姜羊羹」（1,728円、税込）が発売となった。

「生姜羊羹」は、国産の生姜を大きめに刻んで蜜漬けし、白餡とともに丁寧に炊いたさわやかな風味が特徴。生姜の食感と白餡のほどよい甘みが堪能でき、口の中に「夏」が広がる。常温でも、冷やしても美味しくいただける、季節を感じる和菓子となっている。

夏のティータイムはもちろん、大切な人への贈りものにもおすすめの一品だ。

生姜羊羹

販売期間／～2016年9月下旬予定

価格／1,728円（税込）

販売店舗／HIGASHIYA GINZA、HIGASHIYA man、HIGASHIYAオンラインショップ

参照元：

VOGUE JAPAN