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ガレットをブーケに見立てた新グラブフードが「COUTUME青山」に登場。

  • 2016.7.23
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ガレットブーケ プロシュート

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フランスの郷土料理ガレットをブーケに見立てた新グラブフード「ガレットブーケ」(テイクアウト880円、イートイン1,080円、いずれも税込)は、パリのガレットスタンドをイメージしたもの。

ジェノベーゼをベースに生ハムをあわせた「ガレットブーケ プロシュート」や、スモークサーモンとクリームチーズにハーブをきかせた「ガレットブーケ サーモン」など豪華なラインナップ。なお、7月25日(月)から7月31日(日)までの1週間は、「ガレットブーケ」をテイクアウトすると、クイックコーヒーが1杯無料で提供される特典も。

さらに期間限定のサマーメニューとして、夏野菜にピリ辛ソースをあわせたオープンサンド「サマータルティーヌ」やローストビーツを涼やかに盛り付けた「ビーツカルパッチョ」も登場する。

提供店舗/COUTUME 青山店、COUTUME ディアモール大阪店

http://coutume.jp

参照元:VOGUE JAPAN

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