コンセプトは“TOKYO x JUNK x ORGANIC”。「ブラウンシュガーファースト」初の路面店がオープン！

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「わが子に食べさせたいかどうか？を基準に食材を厳選する」ことを理念に、菓子製造卸やココナッツオイルブームのパイオニアブランドとして有機食品を輸入卸している「ブラウンシュガーファースト」。同店が新たに提案する初の路面店のコンセプトは、"TOKYO x JUNK x ORGANIC"。 「ジャンク」x「オーガニック」という一見相反する価値観を掛け合わせ、人工香料・人工甘味料・着色料・動物性食品不使用だけれど、心から美味しいと思える「ガマンしないオーガニックおやつ」を、東京・神宮前から世界に発信していく。

店頭では、今年のトレンドでもある乳製品フリーや大豆フリー、グルテンフリーなど、こだわりがつまったココナッツアイスクリーム（320円～）と、天然フレーバーだけで作るソーダドリンク（450円～）を販売。かわいいけど、ちゃんとオーガニック。そんな嬉しい「おやつ」を探しに出かけよう。

BROWN SUGAR 1ST.（ブラウンシュガーファースト）

所在地／東京都渋谷区神宮前3-28-8-1F

営業時間／11：00～19：00

http://bs1stonline.com/shop_bs1st/

参照元：VOGUE JAPAN