GLASS DANCE カレッタ汐留×スイーツ番長!ビールに合う秋味の大人デザート登場

食したスイーツは1万種以上というカリスマブロガー“スイーツ番長”とビアラウンジ「GLASS DANCE カレッタ汐留」が夢の共演!現在、好評開催中の「カレッタ汐留×たべあるキング 秋のスペシャルコラボメニュー!」イベントにて、特別メニュー「モンブラン仕立てのベルギーワッフル」を展開している。

秋の旬素材といえば栗、栗といえばモンブラン。モンブランはフランス語で“白い山”を意味する。「モンブラン仕立てのベルギーワッフル」(税別800円)は、山に見立てたベルギーワッフルに粉糖で白い雪を降らせ、生クリームで雲を表現した。

中にはマロンのパルフェ(マロンクリームのアイス)があり、甘く煮た栗の食感とともに楽しめる。

また、チョコレートソースにはビアラウンジならではのアクセントとして、カシスビールを使用し、甘酸っぱさをプラス。ビールと合う大人のデザートに仕上げた。秋の味覚をカシス風味のベルギービールと楽しんで!

このほか、最強グルメブロガー集団“たべあるキング”とカレッタ汐留が初コラボレーションした「カレッタ汐留×たべあるキング 秋のスペシャルコラボメニュー!」は、こちら(http://www.caretta.jp/event/tabearuking/index.html)で見ることができる。

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