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ショコラとチーズのマリアージュ! ジャン=ポール・エヴァンが提案する、新しいアペリティフのスタイル。

  • 2016.4.26
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ジャン=ポール・エヴァンから、アペリティフへの新提案! ワインと一緒に楽しみたくなる、チーズを使ったボンボンショコラ「ショコラ アペリティフ コレクション」が登場。5月1日(日)~6月30日(木)の期間限定で展開となる。

コレクションのショコラは、「エポワス」「ポン・レヴェック」「ロックフォール」「シェーヴル」の4種類。チーズが持つ特徴を繊細に、豊かに引き立て、エヴァンならではのアクセントを加えることで、他にはないマリアージュを実現。

4種のショコラが2個ずつ詰め合わせとなった「ボワットゥ ショコラ アペリティフ」。8個入り ¥3,251

また、ジャン=ポール・エヴァンのイートインスペース"バー ア ショコラ"では、「エポワス」「ポン・レヴェック」「ロックフォール」「シェーヴル」の中からお好みのショコラ2個とドリンクを合わせたセットメニュー「ムニュ ショコラ アペリティフ」も展開。

「ムニュ ショコラ アペリティフ」 シャンパーニュとショコラ2個のセット¥1,512、ノンアルコールとショコラ2個のセット¥1,458

チーズを使ったショコラとの相性がぴったりのシャンパーニュ「レミ・ルロワ」や、アペリティフによく飲まれるキールに着想を得たオリジナルのノンアルコールカクテル「テ コクテル」、ガーナ産カカオを使用した「ショコラ グラッセ」などとともに、エヴァンが提案する新しい食体験「ショコラ アペリティフ」を堪能して!

ショコラ アペリティフ コレクション
2016年5月1日(日)~6月30日(木)
ジャン=ポール・エヴァン全ブティックおよびオンラインブティックにて展開。
※一部商品はなくなり次第終了。
取扱店舗
ジャン=ポール・エヴァン
伊勢丹新宿本店(※)、東京ミッドタウン店(※)、三越銀座店、表参道ヒルズ店、三越札幌店(※)、三越仙台店(※)、伊勢丹浦和店、イセタン フードホール ルクア イーレ店(大阪)(※)、三越広島店、岩田屋本店(※)、チョコレート バー 丸の内店
(※)はバー ア ショコラ併設店

オンラインブティック
www.jph-japon.co.jp/shop

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