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話題の“コーヒーショット”が初登場! パリ発カフェ「クチューム 青山店」がリニューアルオープン

  • 2016.4.8
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パリのコーヒーカルチャーを牽引する「COUTUME(クチューム)」の日本1号店である青山店が、2016年4月8日(金)に移転リニューアルオープン!

今回のリニューアルではパリ店で人気のスタイルを取り入れ、本国シェフのレシピによる栗粉ベースの“ガレット”や、2014年青山店オープン時に注目を集めた名品“エクレア”の復刻版5種、店頭で焼き上げるフィナンシェなど、コーヒーとのペアリングを楽しめる新メニューを豊富にラインナップ。 初登場となる“コーヒーショット”は、北欧をはじめ世界中で注目されている新感覚のコーヒー。エスプレッソマシーンで抽出しながらもドリップコーヒーのようなピュアで甘みのあるフレーバーが特徴。味にうるさいパリジャンも唸る一杯、ぜひお試しあれ!

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TEXT:YUKI KIMIJIMA

参照元:VOGUE GIRL

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