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コストコで買えるラクうま冷凍惣菜! 『味の素 豚肉とキャベツの五目春巻』は少ない油でしっかりパリパリ仕上がるのがありがたいっ

  • 2024.12.5

自宅でもパリパリの春巻を作りたい! けど、油をいっぱい使うのはなあ…。とお悩みの方には、コストコで販売されている味の素冷凍食品の『豚肉とキャベツの五目春巻』がおすすめ。

フライパンを使って、少ない油で揚げても、しっかりとパリパリ食感を楽しめます。20個入りなので、2~3回で使い切るボリュームですかね。



『豚肉とキャベツの五目春巻』の価格・内容量は?

こちらがコストコで販売されている味の素冷凍食品の『豚肉とキャベツの五目春巻』(品番:66592)。内容量900g(20個入り)で、お値段は1,358円(税込)です。コスパ(単価)は100gあたり151円、1個(45g)あたり68円。

販売者は味の素、製造を担当するのはスワロー食品。

「五目」といいつつ具材は6種類ある

ご家庭で、油で揚げて仕上げる冷凍春巻です。使われている具材は豚肉、キャベツ、たけのこ、ネギ、しいたけ、春雨の6種類。ん? 本当は「六目春巻」ってコト? それとも、どれかひとつは具材に該当しないとか?

ちなみに、味の素冷凍食品の公式サイトをチェックしてみたところ、本品は業務用商品のページに掲載されていました。一般流通品ではなく、コストコなど特定の取引先に卸している商品のようです。

調理方法は?

フライパンで調理する場合、油はわりと少量でもOK。春巻が1/3くらい浸れば作れます。

凍ったままの春巻をフライパンに置き、油を加えて中火で加熱。4分経って焼き面がきつね色になればひっくり返し、弱火にします。2分程度経って、焼き面がきつね色になればできあがり。

フライパンから取り出し、3分程度置いて、熱を落ち着かせてからいただきましょう!

皮はパリパリ、具材はトロっとしてうまみ十分

少ない量の油でもカラッと揚がっていて、皮はパリパリの食感です。ただ、けっこう油を含んでいる印象で、こってりとした食べごたえがありますね。

なかの具材はトロッとした質感で、これは半透明の春雨の舌触りですかね。パッケージ写真ほど具沢山ではない印象ですが、食べてみると、特に物足りなさはありません。

十分に味付けされていて、なにもつけなくても、おいしくいただけます。肉のうまみとオイスターソース、さらにはしいたけの風味なども感じられ、しょうががピリッと軽く効いているのもナイス。ご飯のおかずとして、しっかりと満足感を得られますよ。

酢醤油+からしで味変もアリ

味変として、酢醤油とからしを用意してみました。お酢やからしのおかげでさっぱり感が出て、油っこさを緩和してくれるのがいい!

1人で何本も食べる場合は、後半にこういった調味料を用意しておくと、楽しくお腹を満たすことができます。

カロリーは?

カロリーもチェックしておきましょう。

『豚肉とキャベツの五目春巻』は100gあたり191kal(炭水化物 28.6g、食塩相当量 1.2g)です。1袋全体(900g、20本)で1,719kcalという計算になります。

1本(45g)あたりは86kcal。油で揚げた際に、春巻が吸収した油(サラダ油5g、44kcal)も足して、合計で130kcalとなります。

4本食べたら520kcalですね。お召し上がりの際の目安にしてください。

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