【茅ヶ崎】辛さと甘さの二重奏。絶品！沖縄黒糖カレーのホットサンド@黒糖茶房【vol.495】

おはようございます。しろです。

東京は連日晴れ模様。朝方の淡い青色の空が美しい季節です。こんな朝、冬の海は夏とはまた違った美しさがあってきれいです。

今日もまたまた茅ヶ崎。茅ヶ崎から一気に心は沖縄へ飛べちゃうお店をご紹介。黒糖茶房です。茅ヶ崎駅から雄三通りを海へ向かって歩く道すがらにあります。駅から10分くらい。

こちらのお店は、沖縄の黒糖をお料理やドリンクで堪能できちゃう和カフェ。

沖縄の黒糖と言っても一種類じゃありません。店内には沖縄県内の各地から取り寄せた黒糖がずらり！収穫地やメーカーによって味は異なるのだとか。沖縄のアンテナショップでもこんなに種類はないでしょと思うくらい種類豊富。お店で購入できます。

オーナーの黒糖愛に圧倒された後、さてごはん。モーニングはトーストとホットサンド。黒糖あんトーストもかなーり気になったのですが、目を奪ったのは黒糖カレーのホットサンド。カレーと黒糖？甘いカレー？異次元の味わいかも。食べてみたーい。ということでオーダー。

木目調のかわいい店内で、注文したお料理が来るのを待ちます。

来ましたー！

サラダ、スープ、黒糖生姜ヨーグルト、そして黒糖生姜ミルクティをオーダーしました。

まず、気になる黒糖カレーのホットサンドをぱくり。パンの中には黒糖カレーがぎっしり。

スパイスの効いたお店特製のキーマカレーのコクを黒糖が無限大増しにしてる感じ。そして結果、辛さはマイルド。

このうまさはなんなんだーー！と朝から目が覚めるうまさ。とろけるチーズも入ってて濃厚。パンもモナカのようなパリパリ感のパンで、「君はこの黒糖キーマカレーと出会うために生まれてきたんだよ」と言ってあげたくなるくらいベストマッチ！うまーいうまーい！

やさしい黒糖シリーズは続くよどこまでも。黒糖生姜ミルクティーは今の時期に飲みたいお味。お喉のイガイガは全部吹っ飛びそうなやさしいお味。

黒糖生姜ヨーグルトは延々と食べられそうな程よい甘味です。マンゴーとも相性バッチリ。

あーもうとにかくおいしい。

乾燥してる今日この頃ですが、海を見てこちらで黒糖お料理をいただけば、お喉も心もバッチリな状態で1日をスタートできちゃいます。ぜひ足を運んでみてね。

神奈川県茅ヶ崎市東海岸北２丁目３−３４

営業時間 9時〜17時30分

定休日 毎週火曜／毎月第一第三水曜 ※ただし定休日が祝日の場合営業し、平日に振り替える場合あり

https://kokutosabo.com

★東京ソトアサごはん会のFacebookページ、ぜひご覧ください。 https://www.facebook.com/sotoasagohan

★instagram

https://www.instagram.com/tokyosotoasa

★Threadsもあります。

https://www.threads.net/@tokyosotoasa