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【カルディ】もへじの「ぬか漬けの素」が天才すぎる~!チューブで使えるぬか床いらずの優れもの

  • 2024.9.27

カルディの「熟成ぬか漬けの素」はチューブ入りで使いやすい!

カルディの「熟成ぬか漬けの素」
画像出典:YouTube/ひとつのまるさん(https://www.youtube.com/watch?v=Y1opWGUKXXA&t=207s)

今回はお家でぬか漬けをサクッと作りたいとお考えの方に向けて、お得なスーパーの商品にも詳しい「ひとつのまる」さんが、カルディの「熟成ぬか漬けの素」を紹介してくれました。こちらはチューブに入ったぬか。好きな野菜に絞って漬け込むだけで気軽にぬか漬けが作れるのだそう。

・価格:367円 (税込)
・カロリー:1回(約25g)当たり37kcal
・内容量:170g


ぬか漬けがパパっと作れる便利な調味料!

カルディの「熟成ぬか漬けの素」
画像出典:YouTube/ひとつのまるさん(https://www.youtube.com/watch?v=Y1opWGUKXXA&t=207s)

もへじの「熟成ぬか漬けの素」は、ぬか床が無くてもぬか漬けが簡単に作れる便利な調味料。チューブの中にはぬかのペーストが入っていて、使いたい分だけ絞り出して野菜に塗りこむだけで、気軽にぬか漬けを楽しめるんです。

ラップを巻いてチューブを絞るだけ!

カルディの「熟成ぬか漬けの素」
画像出典:YouTube/ひとつのまるさん(https://www.youtube.com/watch?v=Y1opWGUKXXA&t=207s)

ラップの上にきゅうり1本を置いて「ぬか漬けの素」を12cm×2か所絞りだします。ラップを巻いて冷蔵庫で8~32時間ほど漬け込めば完成です~。今回はきゅうりの他ににんじんも漬けてみました。


本格的な味にするなら長時間漬けがおすすめ

カルディの「熟成ぬか漬けの素」
画像出典:YouTube/ひとつのまるさん(https://www.youtube.com/watch?v=Y1opWGUKXXA&t=207s)

24時間経過したので、ぬかを落としてカットしてみました。24時間だとほんのりぬか漬け風味な味。塩気とぬかの風味がよく優しい酸味を感じます。本格的なぬか漬けの味にしたいならたっぷり塗って、長時間漬け込むのがよさそう!

ぬか床を作ってもすぐ腐らせちゃう……という方にはすごく便利な商品ですよ~。

カルディの「熟成ぬか漬けの素」を要チェック!

カルディの「熟成ぬか漬けの素」
画像出典:YouTube/ひとつのまるさん(https://www.youtube.com/watch?v=Y1opWGUKXXA&t=207s)

今回は、カルディの「熟成ぬか漬けの素」をご紹介しました。ぬか床は定期的にかき混ぜたり温度管理をしないといけなかったりで管理が大変なのですが、「熟成ぬか漬けの素」なら使いたい分だけ絞り出すだけで便利です。売っているぬか漬けを買うのもいいけどお家で作ってみたいという方はぜひお近くのカルディでチェックしてみてくださいね。

DATA

カルディ┃熟成ぬか漬けの素


※記事内における情報は原稿執筆時のものになります。店舗により取扱いがない場合や、価格変更および販売終了の可能性もございます。あらかじめご了承ください。

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