「１日の始まりの朝ごはん」を叶える絵本の中みたいな4つのレシピ｜WEEKEND TABLE

毎月、季節のテーマに合わせて「絵本の中みたいなレシピ」をお送りするWEEKEND TABLE。

今月2月のテーマは「１日の始まりの朝ごはん」です。

ベットから出るのも億劫になる寒い月でしたが、冬の澄んだ空からのお日様は

夏のそれとはまた違う、柔らかくて心が和やかになるものです。

今月はそんな心地の良い朝の時間をめいっぱいカスタマイズするための、レシピとテーブルアイディアをご紹介しました。

 

２月のメニュー「１日の始まりの朝ごはん」

⒈最後に食べたいうずまきオレンジロール

⒉木の実がのったチーズスープ

⒊大きな大きなバナナプリン

⒋窓際で食べたいビスケットサンド

 

それではひとつずつチェックしていきましょう♩

 

⒈最後に食べたいうずまきオレンジロール

爽やかなオレンジの風味で、朝から食べたいぐるぐるのパンを考えてみました。

ちょっとあたたかいお昼どき、バスケットに詰め込んだらコーヒー片手に 公園やベランダでプチピクニックもいいですね。

レシピ記事はこちら。

 

Table Idea1「テーブルのお花は、新年らしい爽やかな色で 」

気持ちの良い朝のテーブルには、白とグリーンのお花の他に優しいラベンダーカラーを加­えてみてはいかがでしょう。

 

 

⒉木の実がのったチーズスープ

2種類のチーズを使った温かいとろとろのスープは、冬の朝にぴったりです。

なんと隠し味にビール（！）を使い、こっくりとした風味で忙しい朝もリッチな気分にさせてくれる一品になりました。

レシピ記事はこちら。

 

Table Idea2「小さめのクロスをランチョンマットの代わりにしてみる」

お店で売っているしっかりとしたランチョンマットの代わりに、小さめのクロスをひいてみましょう。ポイントは、ななめに半分だけのせること。

 

 

⒊大きな大きなバナナプリン

とろとろのプリンとホイップクリーム、それからバナナをたっぷり使って、お家で作れる食後のデザートの完成です。

レシピ記事はこちら。

 

Table Idea3「高さを変えてサイドテーブルを用意する」

テーブルに乗りきらなかったり、他のメニューとはちょっと分けたい料理の時は、高さの違うサイドテーブルを使ってみましょう。

専用の取り皿をちょこんと一緒に置いておくと、ちょっと特別な一品になりますよ。

 

4. 「窓際で食べたいビスケットサンド」

小麦粉の香ばしいかおりとバターの甘さが絶妙なビスケットは、優雅な朝を過ごすのに、ぴったりの一品です。机の上にちょこん、と置いておくだけでお部屋が一気に明るくなります。すっごくシンプルなレシピで、あっという間にできあがります。

レシピ記事はこちら。

 

Table Idea4「ハーブはセルフで」

料理のワンポイントになるハーブは、コップに活けるようにしてみましょう。セルフでカスタマイズ要素を残しておくのは、食べる時に楽しめるポイントですよ♩

 

いかがでしたか。

ついに新年を迎えたかと思えば、あっという間に1月も終わりですが、2016年はまだ始まったばかり。

去年よりも、野心を叶えられる充実した1年にするために、WEEKEND TABLEのレシピで“ほっと一息”つくティータイム、習慣にしてみてくださいね。

来月はどんな月にしたいですか。来月のWEEKEND TABLEもお楽しみに♩

 

 

＜WEEKEND TABLEとは＞

「次の週末にとりいれたい」を提案するライフスタイルウェブマガジンNEXTWEEKENDが提案するショートムービーです。なんでもない週末だって“小さな集まり”が開きたくなる、月にひとつのWEEKEND TABLE を完成させていきます。ちょっと自慢の一品と、テーブルを楽しくする演出にぜひ挑戦してみてくださいね。

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