1. トップ
  2. レシピ
  3. ギフトにもぴったり! おしゃれで万能な話題の「○○ソルト」3選

ギフトにもぴったり! おしゃれで万能な話題の「○○ソルト」3選

  • 2016.2.6
  • 2602 views

塩スイーツからはじまり、塩レモンにたまねぎ塩まで、なにかと話題にこと欠かない「塩」。輸入食料品店の塩コーナーをのぞいても、産地から種類まで、じつにさまざまな商品が並んでいて、注目度の高さがうかがえます。

© sasimoto - Fotolia.com

そこで今回は、おしゃれなパッケージが手みやげにもぴったりで、試してみたくなることうけあいの新感覚の「塩」をピックアップしました。

■「フルーツ×塩」の新感覚ソルト「Flusso」

2015年9月に新発売されたばかりの「フルーツソルト」は、インパクトあるその商品名のとおり、フリーズドライにしたフルーツと天然塩をブレンドした、これまでにない塩です。

無添加のフルーツに、西オーストラリア、デボラ湖産の希少な天然塩を使うなど、素材にもこだわっているそう。

種類は「マンゴーソルト」、「フランボワーズソルト」、「パインアップルソルト」の3つ。それぞれにオリジナルレシピがついてくるので、どんな料理に合わせればいいのか迷うことなく使えそうです。

■クラッシュナッツの食感がやみつきに? 料理研究家発の「エジプト塩」

料理家のたかはしよしこさんが開発した「エジプト塩」は、食への関心が高い人々のあいだで「試してみたい!」と話題沸騰中。

その大きな特徴は、大きめにクラッシュされたアーモンドやピスタチオなどのナッツ類がブレンドされていること。「異国の味」を思わせることから「エジプト塩」と名づけられたのだとか。

サラダなど、普段の料理にかけるだけで、おいしさアップ。そのうえ体によいとされるナッツ類が手軽にとれるのもうれしいですね。ヘルシー志向の女性への贈り物としてもぴったりです。

■ありそうでなかった、粉末のしょうゆ! 「ソイソルト」

江戸時代から250年以上続く老舗のしょうゆメーカー「かめびし屋」の、いままでにない発想の商品です。

フリーズドライにし、水分をとばした粉状のしょうゆは、どんな料理にもマッチする抜群の使い勝手。キッチンや食卓のテーブルにそのまま置いておいてもさまになる、おしゃれなスタンドタイプのボトルも◎です。

テイストは「三年醸造」、「うすくち」、「青唐辛子&にんにく」、「オニオン&にんにく」、「バルサミコ」、「Super Sel」の6つ。

現在は注文殺到中のため、注文受付を一時ストップしているそう。再開が待ち遠しいですね。

ひとふりするだけで、手軽にいつもとはちがうひと皿にランクアップできる、新感覚の塩。自分で味わうのはもちろん、気のきいた贈り物としてもよろこばれることまちがいなしです!

(コミヤ カホル)