「ブボ バルセロナ」がバレンタイン限定チョコレートを新宿・銀座で発売、サロン・デュ・ショコラ出展も

スペイン発・デザイナーズパティスリー「ブボ バルセロナ(bubó BARCELONA)」が、バレンタインショコラを「サロン・デュ・ショコラ 2016」、伊勢丹新宿と銀座三越で開催される催事会場にて販売。2016年1月27日(水)より展開する。

「ブボ バルセロナ」は、“繊細な味わいと美しさ”を兼ねそなえた高級パティスリー。地元バルセロナで採れるフレッシュな食材と厳選したフランス産の原料を使用し、素材本来の美味しさを活かした奥深い味のチョコレートを提案している。

中でも注目は、ボンボンショコラの詰め合わせ「ボンボンセレクシオン」。トマトゼリーとプラリネの2層のガナッシュで表現した「パンコントマテ」をはじめ、粒のままガナッシュに混ぜ込んだ「ピスタチオ」、爽やかなフレッシュバジルを使用した「レモン&バジル」など個性豊かな味わいが揃う。

また、スペイン本国で人気のシリーズ「チョコフルーツ」もラインナップ。大粒のナッツやカカオの美味しさに加え、バニラや海塩、シナモンなどのアクセントが効いた丸いチョコレートを高級感のあるギフト缶に。日本限定のミニサイズも登場する。

なお、「ブボ バルセロナ」の特徴のひとつである、精巧でモダンなパッケージにも注目。特別な日を彩る贈り物として、デザイナーズチョコレートを選んでみてはいかがだろう。

【商品詳細】
ブボ バルセロナ 2016年 バレンタインショコラ
発売日:2016年1月27日(水)
販売店舗:サロン・デュ・ショコラ 2016、伊勢丹新宿と銀座三越のバレンタイン催事開場
■商品一例
・ボンボンセレクシオン 4個入 2,160円、6個入 3,024円、12個入 5,616円
・ボンボンセレクシオン バル4個入 2,160円
・チョコスリム 1,944円
・チョコフルーツ 100g 2,592円、190g 3,996円
・ガレットクッキー 2,484円 <伊勢丹新宿限定>
・チョコギモーヴ レッドハート 432円
・ジャンドゥージャ ラビオロ 400円 <サロン・デュ・ショコラ 2016限定>
※価格はすべて税込。

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