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シャネルのアイコンがスイーツに! 「ショコラ・イセタネーション」に期間限定で登場。

  • 2016.1.20
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ファッション、アート、カルチャー......。いまや「食」の概念を超えて進化し続けるショコラ。伊勢丹新宿店では、ショコラ文化を取り入れた新しいライフスタイルを提案するイベント「ショコラ・イセタネーション」を、2016年1月27日(水)〜2月1日(月)の間、開催する。その一環として、よりプレステージの高いファッションとショコラスイーツのコラボレーションが実現。「ベージュ アラン・デュカス 東京」のシェフパティシエ、シルヴァン・コンスタンが、シャネルのアイコンをスイーツとして表現、期間限定で登場することに! 会場をシャネル銀座ビルディングの屋上テラス「ル・ジャルダン・ドゥ・ツイード」に見立て、シャネルとアラン・デュカスとが醸すシンプルでエレガントな空間を演出される。

とっておきのオリジナルスイーツは全部で5種類。
レストランにて提供されるスイーツのほか、今回のために創作された限定品も目が離せない。いずれもレストラン以外での販売は最初で最後となる予定だとか。貴重なこの機会にぜひ賞味して!

カメリア・ショコラ(直径10cm)¥1,944
世界中の女性を魅了してやまないカメリアをモチーフに。サブレ、ムースをつややかなグラサージュで覆ったショコラづくしの一輪。

マトラッセ(3cm×10cm )¥1,944
シャネル・バッグを象徴するキルティングモチーフの「マトラッセ」を、ショコラとパッションの組み合わせで再現。バースデーやアニバーサリーなど、レストランにて特別な日に提供されるスイーツを賞味できるチャンス!

マカロン・ベージュ(3個入り)¥2,160
季節ごとに風味を変えてレストランやテラスで提供しているマカロンが、チョコレート、レモン、フランボワーズの期間限定フレーバーとして登場。カメリアのショコラをあしらって、よりフェミニンな印象に。

ブトン・シャネル(5個入り)¥2,376
レストランの食後のスイーツとして提供される、ジャケットの「シャネル・ボタン」を象った、ダーク&ホワイトのチョコレート詰め合わせ。今回は、イベントのために特別にデザインされた "香水瓶" "マトラッセ" "エトワール"が新しくイン。

カレ・シャネル(8cm×8cm )¥1,944
「ベージュ アラン・デュカス 東京」オープン時より作り続けている、シグネチャー・デザート。表情や色彩の異なる糸で織り成すツイードを「カレ(正方形)」に切り取ってモチーフとしている。濃厚なショコラとヘーゼルナッツの風味。

LE CHOCOLAT AU JARDIN DE TWEED BEIGE ALAIN DUCASSE TOKYO at CHANEL /ル・ショコラ・オ・ジャルダン・ドゥ・ツイード ベージュ アラン・デュカス 東京 アット シャネル

会場:伊勢丹新宿店本館 4 階=センターパーク
期間:2016年1月27日(水)〜2月14 日(日)

※商品販売のみの催事(イートインなし)。
※数量に限りがございますので、購入個数の制限をさせていただく場合があります。

●問い合わせ先:アラン・デュカス・エンタープライズ Tel. 03-3515-7033

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