ひまわりにアボカドまで!?食べるコスメオイル3選

2015年は、ココナッツオイルや亜麻仁油など、美容や健康にいいものがブームになり、「オイル美容」の当たり年でしたが、このブームは今年も継続しそうな気配です。

昨年、日経トレンディが発表した「2016ヒット予測」でも、10位に「食べるコスメオイル」がランクイン。毎日の料理に取り入れやすく、続けやすいのもオイルの魅力のひとつ。

そこで今回は、次に流行りそうな優秀なオイルの中から「インカインチオイル」「アボガドオイル」「ひまわりオイル」をご紹介します。

■2016年大注目の「食べるコスメオイル」3つ

●インカインチオイル/アルコイリスカンパニー

ペルーアマゾン熱帯雨林で採れる、星形のサヤのインカグリーンナッツを、豊富な栄養素を生かすためにコールドプレス製法で搾縮。αリノレン酸含有率50%、抗酸化力のあるビタミンEを100g中200mg含む驚異のオイル。酸化しやすい弱点を持つαリノレン酸ですが、加熱することも可能。えごま油や亜麻仁油を超えるかも!? といわれる大注目のオイル。2016年3月の健康博覧会でスーパーフードとして紹介される予定です。

●アボガドオイルMIRAアンデアンスター/UYAMAファーム

アボカドの果肉を搾って、ろ過したオイル。オリーブオイルと同様、オレイン酸が多いのが特徴ですが、クロロフィルはオリーブオイルの10倍、植物ステロール、β-シトステロールなど、オリーブオイルには含まれない有効成分も。ビタミンDにいたっては、スプーン1杯で1日の摂取量をカバー。脂肪酸バランスがよく、美容効果抜群。そしてこのオイル、アボガドの葉を星形に切り取ったものが入っていて、見た目もとても可愛いです。

●ひまわり油 一番搾り「北の耀き」/ひまわり工房 「北の耀き」

昔ながらの圧縮法で一番搾りのみで作られた貴重なオイル。オレイン酸82.6gと豊富で、ビタミンEはオリーブオイルの8倍含まれ、気になるコレステロールはゼロ。善玉コレステロールを下げずに悪玉だけを下げ、身体と肌の新陳代謝を高め、若返り、老化防止、血液サラサラ効果と、美容と健康に嬉しい無添加オイルです。

ご紹介したオイルは、気になる癖も少なく、料理にも使いやすいものばかり。今年大注目のオイル、是非チェックしてみてくださいね。

(坂本 雅代)

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