枝豆の王様！山形だだちゃ豆は和菓子もおすすめ♪

「みのりや」さんは、自然豊かな山形県鶴岡市にあります。
東に霊峰「出羽三山」、北に出羽富士と呼ばれる「鳥海山」があります。

鶴岡市特産のだだちゃ豆をはじめ、とちの実やさくらんぼ、庄内小麦など、美味しい素材を使って、地元産の素材の良さを活かしたお菓子作りをしています。

今回ご紹介する「うす皮だだちゃ豆饅頭」は、だだちゃ豆を23％使用しています。

因みに、だだちゃ豆は江戸時代に越後から庄内に伝わった枝豆のことで、山形県庄内地方の特産品です。
噛めば噛むほど味が増して、旨みと甘みが口いっぱいに広がり「枝豆の王様」とも呼ばれていますよ。

6個入りです。
栄養成分1個あたり102kcalです。
和菓子はカロリー控えめですね。
たんぱく質3.4g、脂質1.6g、炭水化物18.8g、食塩相当量0.1gです。

直径5cm、高さ2cmぐらいです。
皮が薄く、だだちゃ豆が濃い！身体に良さそう！
美味しい〜。

見かけましたら是非オススメです。

オンライン販売も行っていますよ。
下記をご参照ください。
https://minoriya.online/

商品情報

商品名： うす皮だだちゃ豆饅頭
購入金額： 950円
メーカー名： 出羽菓子処みのりや

暮らしニスタ／舞maiさん