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二期倶楽部×アンリ・シャルパンティエがコラボ! 二期倶楽部の冬景色をイメージしたデセール「パラディ・ブラン」が誕生。

  • 2015.12.25
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パラディ・ブラン(¥1,650、サービス料込・税金別)

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那須高原の日本型リゾートホテル「二期倶楽部」が、この秋より、「アンリ・シャルパンティエ」とコラボ。二期倶楽部内「ガーデンレストラン」、ならびに、「銀座メゾン アンリ・シャルパンティエ」にて、「アンリ・シャルパンティエ」のクリエイティブ・ディレクター、クリストフ・フェルデールシェフ氏によるオリジナルデザートを提供中だ。

この冬は、二期倶楽部の冬景色をイメージしたデセール「Paradis Blanc」(パラディ・ブラン)が登場。バニラ風味のドームと爽やかなイチゴの組み合わせが、凍てついた冬の森と二期倶楽部の温かなおもてなしを表現している。

ベリーの爽やかな酸味と、なめらかなショコラブランのクリームとの絶妙なハーモニー、サクッとしたメレンゲの食感を堪能しよう。

なお、フェルデールシェフ氏のコラボレーションデザートは今後も季節ごとに発表され、ガーデンレストランと「銀座メゾン アンリ・シャルパンティエ」の両店で提供される。

冬のコラボレーションデザート「Paradis Blanc(パラディ・ブラン)」 

提供期間/~2016年2月14日(日) 

提供店舗/二期倶楽部 ガーデンレストラン、銀座メゾン アンリ・シャルパンティエ

販売価格/1,650円(サービス料込・税金別) 

http://www.nikiclub.jp/

参照元:VOGUE JAPAN

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