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スーパーフードでお肌しっとり♪「アボカドディップ」のトーストレシピ

  • 2023.3.31
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おはようございます、朝ごはんブロガーのえつこです。

今回はアボカドをまるごと乗せた、美容にも良いトーストレシピをご紹介します。

アボカドディップトースト
朝時間.jp
材料(1人分)

食パン…1枚 アボカド…1個(やや小さめ) 塩、チューブにんにく、黒こしょう…各少々 オリーブオイル…小さじ1/2

作り方

(1)アボカドの皮と種を取り除き、マッシャーなどで潰し、チューブにんにく、塩を混ぜる。

アボカドディップ
朝時間.jp

(2)食パンをトーストし、(1)のアボカドを塗り、黒こしょうをふる。

アボカドディップを塗る
朝時間.jp

(3)食べる直前にオリーブオイルをかける。

ポイント
  • アボカドはなるべく熟したものを選びます
  • 潰す時は粒が多少残っても大丈夫です
アボカドトースト
朝時間.jp

この食べ方が一番アボカドの良さが出るように感じます!

アボカドって、今ではたくさん出回っていますが、10年くらい前はあまりメジャーではなかったんですよ~。

私はその頃から大好きで、でも食べ方は、「わさびしょうゆでお造りのように食べる」というツウな食べ方しか知らなかったんですけども、

今ではスーパーフードとして栄養価も高く評価され、美味しさだけじゃなく、美容といえばアボカド!と広く認知されていることが嬉しいです。

☆この連載は<隔週金曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに!

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