じっくり加熱でとろあま♪お酒にぴったりな「玉ねぎステーキ」

安価で身近な玉ねぎを使って、お酒のお供になる一品を作りませんか？今回は、おつまみにぴったりな「玉ねぎステーキ」をご紹介します！少ない材料で作れるものや、少し手を加えればお子さんのごはんにもなるようなものまで、幅広く集めてみましたよ♪

食欲そそる「バターポン酢玉ねぎのステーキ」

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らいのお店風レシピ。(@cooking_at_home419)がシェアした投稿

バターの芳醇な香りにうっとりしてしまうこと間違いなしの玉ねぎステーキです。万能ねぎと糸唐辛子をトッピングすれば、まるで旅館の懐石料理に出てきそうな一品に！投稿では新玉ねぎで作っていますが、年中手に入る普通の玉ねぎでもおいしく作れますよ♪

さっぱりおいしい「梅酢の玉ねぎステーキ」

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頑張らないおうちごはん♪(@gohanco)がシェアした投稿

さっぱり味に仕上げたいときは、しょうゆ糀・練り梅・酢で作った特製たれで♪玉ねぎの甘味に甘辛い糀がからんで、なんともいえないおいしさになります。玉ねぎがとろとろになる手前で火を止めれば、立体的で美しい盛り付けができるのだそう！にんにくのすりおろしを加えるのも◎。

コクうまで満足！「チーズのせ玉ねぎステーキ」

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こちらはコクがあってとろ～りとおいしいチーズをのせた玉ねぎステーキ。電子レンジで加熱した玉ねぎをフライパンで両面焼き、チーズをのせて溶けるまでふたをして待つだけ♪仕上げにスパイスやハーブ、塩が入った調味料をふれば完成です。こんがりとついた焦げ目がおいしそう！

タコライスにも変身！「玉ねぎステーキのタコミート添え」

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伊藤くみ /フランス家庭料理＆おウチ料理教室(@kumiito)がシェアした投稿

玉ねぎステーキにタコミートをのせて召し上がれ！スパイシーなタコミートが甘い玉ねぎによく合います。アボカドやレタスとご飯を用意して、タコライスにするのもおすすめだそうですよ。大人のお酒のお供にも、子供のごはんにもなる便利な料理ですね♪

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加熱すると甘くトロトロになる玉ねぎは、味付け次第でやみつきおつまみに大変身！ご紹介した投稿を参考に、絶品の玉ねぎステーキを作ってみてくださいね♪