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明太子ランチにあまおうスイーツ、贅沢コース料理のディナーも!白金に誕生する注目の新店(福岡市中央区)

  • 2023.3.25
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~もっと福岡を、好きになる~「あーね!」って言いたくなる情報を福岡から毎日発信中!

今回ご紹介するのは、福岡市中央区白金に誕生する注目の新店!

かなり広い敷地、大きな建物なので、工事中から気になっていた!という人も多いのではないでしょうか。

2023年3月オープン!2つのエリアから構成された旗艦店「やまや総本店」(福岡市中央区白金)

福岡市中央区白金に、2023年3月27日(月)にオープンする『やまや総本店』。

『白金小径(しろがねこみち)』と『膳(ぜん)』、2つのエリアから構成された旗艦店です(それぞれのお店については、このあと詳しくご紹介!)。

やまや総本店 外観
画像:やまや総本店

入口の先には、広々とした中庭。ここが街の中ということを忘れるような空間です。

やまや総本店 中庭
画像:やまや総本店

夜の雰囲気もすてきですよ。

やまや総本店 中庭
画像:やまや総本店

それでは、2つのお店をそれぞれご紹介していきます!

お土産に◎の商品販売も!「やまや」こだわりの明太子ランチが楽しめる「白金小径(しろがねこみち)」

まずご紹介するのは、『白金小径(しろがねこみち)』(下の写真が入口)。

画像:やまや総本店

『やまや』こだわりの贅沢な明太子ランチや、自社農園で大切に育てた『完熟あまおう』を使ったスイーツが楽しめるほか、手土産にぴったりな選りすぐりの商品も揃うお店です。

白金小径(しろがねこみち)
画像:やまや総本店
ランチメニュー「博多めんたい織」

博多織を代表する「献上柄」の中で、紫・青・赤・黄・紺で構成される帯「五色献上」をモチーフにしたランチメニュー『博多めんたい織』。御膳と海鮮重の2種類が楽しめます。

こちらは、『博多めんたい織 ~御膳~』(3,000円)。

博多めんたい織 ~御膳~
画像:やまや総本店

こちらは、『博多めんたい織 ~海鮮重~』(2,000円)。

やまや総本店 白金小径(しろがねこみち) 博多めんたい織 ~海鮮重~
画像:やまや総本店

『海鮮重』は、事前予約でお弁当としてテイクアウトも可能です(2,000円)。

スイーツメニュー「白金カステラ」

季節のフルーツを使ったスイーツ『白金カステラ』も、現在は2種類が楽しめます。

こちらは、朝倉にある『やまや』の農園で育てられた『完熟あまおう』を使った『白金カステラ ~あまおう苺~』(1,800円)。あまおうが旬の季節(GW前くらい)限定のスイーツです。

やまや総本店 白金小径(しろがねこみち) 白金カステラ ~あまおう苺~
画像:やまや総本店

こちらは、『白金カステラ ~チョコ&ナッツ~』(1,500円)

やまや総本店 白金小径(しろがねこみち) 白金カステラ ~チョコ&ナッツ~
画像:やまや総本店

どちらもボリュームたっぷりですが、軽い口当たりなのが特徴。

ランチの後に、シェアして食べるのもおすすめだそうです。

お土産商品

贈り物などにもぴったりな、選りすぐりのお土産商品もさまざま揃っています。

こちらは、『山本秀波の明太子300g(赤パッケージ)』(10,800円)。

やまや総本店 白金小径(しろがねこみち) 山本秀波の明太子300g(赤パッケージ)
画像:やまや総本店

『やまや』創業者の誇りをかけた渾身の辛子明太子です。赤パッケージのほか、グレーパッケージもあります。

やまや総本店 白金小径(しろがねこみち) 山本秀波の明太子300g(グレーパッケージ)
画像:やまや総本店

こちらは、旬の野菜や果物と乳酸菌LP-17を組み合わせた『ユサンチェ』(864円)。

やまや総本店 白金小径(しろがねこみち) ユサンチェ
画像:やまや総本店

そのほか、野菜だけでなくパンにも使える『パンドレッシング』、バターやジャム代わりに使える『フルーツソイバター』、自社農園育ちの『あまおう苺(季節限定)』なども。

さらに、『柚子プリン』や『あまおう苺ティラミス(季節限定)』(下の写真)などのテイクアウトもできます。

やまや総本店 白金小径(しろがねこみち) あまおう苺ティラミス
画像:やまや総本店

『海鮮重』のテイクアウト以外は、予約不要なので、さまざまなシーンで気軽に利用できますよ。

<店舗情報>
■白金小径(しろがねこみち)
住所:福岡市中央区白金1丁目5-5
営業時間:11:00~18:00(店内飲食はL.O.17:30)
定休日:火曜
電話番号:092-406-8087

完全予約制!九州をテーマにしたコース料理が楽しめる「膳(ぜん)」

続いてご紹介するのは、『膳(ぜん)』。完全予約制の日本料理店です(下の写真が入口)。

やまや総本店 膳(ぜん) 外観
画像:やまや総本店

店内には、心地よい距離感で配置されたテーブル席とカウンター席。全30席あります。

やまや総本店 膳(ぜん) 店内
画像:やまや総本店

最大8名まで入れる半個室席もありますよ。

やまや総本店 膳(ぜん) 店内
画像:やまや総本店

2022年『アジアのベストレストラン50』でナンバーワンを獲得した現代和食を代表する長谷川在佑(はせがわざいゆう)氏の総監修のもと、料理長の安部大志郎(あべだいしろう)氏を中心に、旬の食材の中から、“今一番おいしいものを最高のおもてなし”で提供。

画像:やまや総本店

前菜、お造り、焼物、野菜、煮物、土鍋ご飯など、九州をテーマとしたコース料理が楽しめます(7,150円~)。

画像:やまや総本店

<店舗情報>
■膳(ぜん)
住所:福岡市中央区白金1丁目5-5
営業時間:18:00~23:00(L.O.22:00)
定休日:月曜、日曜
電話番号:092-406-8820

ランチ、スイーツ、お土産、ディナーと、さまざまな使い方ができる『やまや総本店』。ぜひ訪れてみてください。(文/ARNE編集部)
※この記事は公開時点での情報です。※画像はすべてイメージです。※文中価格は税込みです。

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