1. トップ
  2. レシピ
  3. 【東京都立川市】特別な夜を演出!パートナーと一緒に味わうチョコレート「Night Cacao」発売

【東京都立川市】特別な夜を演出!パートナーと一緒に味わうチョコレート「Night Cacao」発売

  • 2023.1.1
  • 250 views

「Color Your Life」は、タイ産カカオを100%使用したサステナビリティな日本発のチョコレートブランド「KOKODii(ココディー)」をローンチ!

グランデュオ立川および同社ECサイトにて、新商品「Night Cacao」の販売がスタートする。

「セロトニン」はストレスと関係

コロナ以前もコロナ禍も、日々ストレスを感じ、生活している人が多い日本。いつもポジティブで活力のある人と毎朝疲れが取れずに目覚める人の差には、実は「セロトニン」という物質が関係していると言われている。

「セロトニン」はストレスと関係しており、緩和するにはリラックス効果をためることが重要だ。

高カカオ70%を使用

新発売される「Night Cacao」は、幸せホルモンを創出するサポートができる商品。

安眠効果と幸福感を得られやすいとされている高カカオ70%が使用され、こだわりスパイスを加えることで、甘いものが苦手な人も楽しめる、味わい豊かなテイストに仕上げられている。

“スキンシップ”でも幸せホルモンが活性化

また、“スキンシップ”も、幸せホルモンが活性化される効果的な方法のひとつ。

“パートナーと食べる Night Cacao(ナイトカカオ)”をコンセプトに掲げた世界初のブランド「KOKODii」のチョコレートは、特別な日に二人で味わって会話を楽しめるよう、一粒が一口サイズではなく、二人で少しずつかじれるような大きさになっている。

酸味とフルーティーさを味わえる「プレーン」

ラインアップは、カカオの香りを存分に楽しめる「プレーン」と、リラックス効果や安眠効果の高いスパイスがブレンドされた「スパイスミックス」の2種。

ワインのような余韻があるタイ産のカカオを100%使用し、高カカオ(70%)で仕上げた「プレーン」2,480円(4粒)。一口目には酸味を感じ、口に入れてしばらくするとフルーティーさを感じられるのが特徴だ。

ウイスキーやワインとも相性抜群なので、アルコールが好きな人にもピッタリ。

プレーン×スパイスの「スパイスミックス」

同じくタイ産の高カカオ(70%)で仕上げ、プレーン2つとスパイスを2つの組み合わせたのが「スパイスミックス」2,780円(4粒)。

「スパイスミックス」は、身体を温めてくれる「ジンジャー&カルダモン」と、唐辛子や黒胡椒の刺激の「チリ&ペッパー」の2種類が味わえる。

同店のオススメは「チリ&ペッパー」

同店の特にオススメは、「チリ&ペッパー」だそう。

タイのチョコレートメーカーでは、チョコレートと唐辛子の組み合わせが当たり前で、そこから着想し、日本人向けに黒胡椒やガーリックも加えつまみにもなる一品に仕上げられている。

さらに、「プレーン」と比べて「スパイスミックス」は、口に入れた瞬間にスパイスの苦味や辛味が最初にやってきて、チョコレートの風味、そして口の中で交わることでまろやかな味わいを感じられる。

なお、販売期間については、KOKODii公式サイトにて確認を。

「Night Cacao」を通じて、二人の関係が深まり、特別な今日が明日にも続いていく夜を過ごしてみては。

■グランデュオ立川 住所:東京都立川市柴崎町3-2-1

KOKODii:https://kokodii2022.studio.site/

(佐藤ゆり)

元記事で読む
の記事をもっとみる