湘南T-SITEで学ぶ！ブルックリン生まれの“スーパーフード”を使ったナチュラルレシピ

湘南T-SITE・蔦屋書店 1号館旅行書コーナーで好評開催中（2015年11月29日まで）の「ニューヨーク フェア」。「ブルックリンのカルチャーが世界を変える」というテーマのもと、アーティスト、ミュージシャン、クラフトマンなど、さまざまなコミュニティが交ざり合い独自の空気感を醸し出しているブルックリンの魅力を紹介しています。

ブルックリン発のTシャツ、トートバッグ、アーティストグッズや食品など、ブルックリンの今を感じることができるアイテムが多数展開。また、ブルックリンの最新事情を紹介する『BROOKLYNIZE』ファウンダーのkana tokuraさんが、ブルックリンという街についてや、プロダクトをつくるベンダー／デザイナーが大切にしている想いやストーリーについてお話をさせていただく講演も開催されています。

さらに、ブルックリン生まれの遺伝子組み換えなしのキャノーラオイル、天然フレーバー、グルテンフリーの「エンパイア・マヨネーズ」を使った、身体がよろこぶナチュラルレシピを紹介するワークショップも開催されます！

講師は『beauty news tokyo』でもおなじみ、ローフードコーディネーターのNaohiro Maedaさん（Remember The Lemon）。参加された方には、なんと「エンパイア・マヨネーズ」が１瓶プレゼントされるそうです。興味のある方は、ぜひ参加してみてはいかが？

N.Y. ブルックリン生まれのスーパーフード 美パケマヨネーズを使ったナチュラルレシピ

「エンパイア・マヨネーズ」を使ったナチュラルレシピをローフードコーディネーターのNaohiro Maedaが、ブルックリンの魅力を『BROOKLNYZE』ファウンダーのkana Tokuraが紹介。

日時：2015年11月14日（土）11時30分〜13時

会場：湘南T-SITE 蔦屋書店 2号館1階 料理フロア

定員：先着30名

参加費：￥2,200（税抜）

参加特典：当日ご紹介したレシピの試食、「エンパイア・マヨネーズ」プレゼント（１瓶）

申込方法：湘南蔦屋書店1号館1階 BOOKカウンター、または電話（TEL：0466-31-1510）で受付

http://real.tsite.jp/shonan/event/2015/10/ny.html