「サラベス」ルミネ新宿店」が開業3周年を記念し、「フラッフィー・マロンパンケーキ」を発売。

フラッフィー・マロンパンケーキ（￥1,450、税込）

“NYの朝食の女王”と評されるレストラン「サラベス」。その国内第1号店である「ルミネ新宿店」が、2015年11月1日（日）に開業3周年を記念して、秋の味覚「栗」を使った「フラッフィー・マロンパンケーキ」（1,450円、税込）の販売をスタートする。

「フラッフィー・マロンパンケーキ」は、メレンゲでふわふわに仕上げた生地にマロンクリームとマロンをたっぷりトッピングした、パンケーキ。ラム酒が効いたホイップクリームを添えてほおばれば、まるでモンブランケーキを食べているかのような感覚が味わえる。

カシスのプチプチ感をいかしたソースは爽やかな酸味があり、マロンの柔らかな甘さとの相性ぴったりだ。

「サラベスルミネ新宿店」3周年記念メニューフラッフィー・マロンパンケーキ

販売期間／2015年11月1日（日）～12月31日（木）

価格／1,450円、税込

販売店舗／ルミネ新宿店東京都新宿区新宿 3-38-2 ルミネ新宿店ルミネ 2 2 階

Tel.／03-5357-7535

参照元：VOGUE JAPAN