三井ガーデンホテル柏の葉パークサイドの「丁字屋」で、フレンチのランチ【柏の葉キャンパス】

7月にオープンした「三井ガーデンホテル柏の葉パークサイド」。ホテル内の「丁字屋」さんで、念願かなってランチをしてきました。

もてなしの心に満ちたホテルの空間

緑の庭に面したレストラン内

玄関を入ると、そこは高い天井と広々としたロビー。ホテルは足を踏み入れた瞬間から心落ち着く空間です。すぐ右手にある「丁字屋」さんは、手前がカフェスペース、奥がレストランになっています。

奥の壁には大きな切り絵が

内装には伝統工芸である江戸切子、組子が取り入れられ、入り口には流山本町発祥の切り絵行灯が。突き当たりの壁には流山の切り絵作家・飯田信義さんの大作が飾られていました。

窓際の席

外が見える席に案内されました。ランチ、ディナーとも予約制。Aコース3,300円を選択しました。他に、Bコース4,950円、スペシャルコース 6,050円、顔合わせコース 6,930円（サービス料込／個室）も。

「丁字屋」さんのランチコースを予約して

季節の前菜の盛り合わせ

彩りよく盛られた前菜は、生ハムとレンコンのマリネ、豚肉のほぐし煮のリエット、カボチャのマリネ、あさりと枝豆のマリネでした。

季節のスープ

紅あずまの冷たいスープ。この日は暑かったので、おいしく感じました。

魚料理

メインは、肉・魚・パスタ料理から一品をチョイス。魚料理はサーモンとホタテのポアレ／トマトとバジルのソースでした。パンとアンチョビバターも一緒に。

肉料理

肉料理は骨つき鶏もも肉のコンフィ／キノコクリームソースでした。

デザート1

デザートはリストから一品選択。こちらはクルミとキャラメルのマフィン、バニラアイス。

デザート2

梨のブランマンジェ。ともに飲み物と一緒にいただきました。

がんセンター東病院との連携

お食事配送ロボット

レストラン外のエレベーター脇にはかわいい配送ロボットが。宿泊者限定のレストランメニューを客室まで届けるロボットとのことです（エレベーターは宿泊者のみ利用可能）。

診療棟の入り口

ホテルは国立がん研究センター東病院の敷地内にあり、隣接の診療棟2階には外来診療エリアが開設されています。入り口はホテルとは別で、病院からシャトルバスが運行されています。

隣のセブン－イレブンにはドリンクや日用品のほか、治療中でも食べやすい食品なども置かれていました。

《店舗情報》 「丁字屋 KASHIWA-NO-HA」 住所 〒277-0882 千葉県柏市柏の葉六丁目5番地2 三井ガーデンホテル柏の葉パークサイド1階 つくばエクスプレス「柏の葉キャンパス」駅西口から東武バス約3分 「三井ガーデンホテル柏の葉パークサイド前（税関研修所）」下車徒歩約1分 TEL 04-7133-5050 営業時間 朝食6:30～9:30（L.O.9:15）※和洋ビュッフェ 昼食11：30～15：00（L.O.13:30）※予約制／月曜定休 夕食17:30～21:00（L.O.19：30）※予約制／月曜定休 駐車場 なし（近隣に柏の葉公園第1駐車場あり） 公式HP https://touemon.com/shop/chojiya ※HP内容の変更もあるので、事前にご確認を