1. トップ
  2. レシピ
  3. その食感に、恋をする。ふわふわ食感がたまらない東京都内の絶品グルメ11選

その食感に、恋をする。ふわふわ食感がたまらない東京都内の絶品グルメ11選

  • 2022.10.12

みなさんは美味しいものをたくさん食べていますか?食べることが大好きな筆者が特に注目しているのがパンケーキやオムレツなどのふわふわグルメ。その食感には、あなたも虜になってしまうこと違いありません。今回はそんなふわふわ食感がたまらない、東京都内の絶品グルメを11個ご紹介します。(なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどでも事前確認することをおすすめします。)

【1】ふわふわチーズフォンデュ / CHEESE CRAFT WORKS

最初にご紹介するのは、池袋などにお店を構える「CHEESE CRAFT WORKS(チーズ クラフト ワークス)」です。こちらのお店はチーズ料理の専門店になっており、チーズを使った種類豊富なお料理をいただくことができます。チーズ好きにはたまらないですよね。

こちらのお店では、他とは一風違ったふわふわ食感のチーズフォンデュを食べることができます。エメンタールチーズで仕上げた濃厚なチーズと、舌触りの軽い泡のチーズの2層を一度に楽しむことができますよ。

詳細情報

CHEESE CRAFT WORKS 池袋PARCO

【2】ふわふわオムレツ / bistro toricoya

2つ目にご紹介するのは、恵比寿にある「bistro toricoya」です。こちらは店内が暗めな照明になっており、雰囲気が抜群のお店です。女子会やデートにもおすすめの場所で、料理はどれをとっても美味しいものばかりです。

こちらのお店の看板メニューは、ふわふわの食感がたまらない「スフレオムレツ」です。見た目にも美しいオムレツは、口の中に入れるとふわっととろけて無くなります。その食感に、病みつきになること違いありませんよ。

詳細情報

BISTRO TORICOYA

【3】ふわふわムースうどん / 山下本気うどん

続いてご紹介するのは、渋谷駅にある「山下本気うどん」です。常に行列必至のお店で、1度食べて仕舞えばトリコになること間違いなしのメニューが取り揃えられています。うどんはもちもちでコシがあり、うどんの概念が覆されます。

こちらのお店で堪能することができるふわふわメニューは「白い明太クリームチーズうどん」です。ふわふわ濃厚なチーズがムース状にうどんの上に乗せられていて、中の明太子との相性も抜群です。また、食べすすめた後に出汁をかけていただく食べ方も絶品ですよ。

詳細情報

山下本気うどん

【4】ふわふわカレーうどん / 初代

4つ目にご紹介するのは、恵比寿にある「初代(しょだい)」です。こちらのお店では、国産のそば粉にこだわったそばや、美味しいうどんをいただくことができます。一流デザイナーが手掛けた落ち着いた雰囲気の店内も、素敵ですよ。

こちらでいただけるカレーうどんはなんと、白色なんです。この正体はじゃがいも、生クリーム、スパイスを使ったムースで、ふわふわとした食感を楽しむことができます。コクがありマイルドな味わいが、スパイシーなカレーとの相性抜群ですよ。

詳細情報

酒彩蕎麦 初代

【5】ふわふわごはん / ごはんや一芯 代官山

5つ目にご紹介するのは、代官山にある「ごはんや一芯 代官山」です。こちらのお店では、お店自慢の三連羽釜で炊き上げた「おひつめし」という名のふわふわごはんをいただくことができます。一粒一粒がしっかりと感じられながら、全体としてはふっくらとした絶品ごはんです。

豚の角煮や竜田揚げ、魚の煮付けなど、ごはんに合うおかずも充実しています。たくさんのおかずがあるのでどれにするか迷ってしまいそう。おひつに入ったふわふわの白ごはんと、こだわり抜かれた美味しいおかず、どちらも余すことなく楽しんでみてくださいね。

詳細情報

ごはんや 一芯 代官山

【6】ふわふわパンケーキ / MICASADECO&CAFE

6つ目にご紹介するのは、原宿にある「MICASADECO&CAFE(ミカサデコ&カフェ)」です。“大人が楽しめるパンケーキのおいしいカフェレストラン”がコンセプトのこちらのお店では、パンケーキをはじめとした、おしゃれなカフェ料理を食べることができます。

こちらで食べることのできるパンケーキは、見た目からも伝わるふわふわ感がたまりません。口の中に入れるとぷるぷるしゅわっととろけて、幸せが口いっぱいに広がります。お好みで、メープルシロップとほんのり塩気のあるクリームを付けて召し上がってくださいね。

詳細情報

ミカサデコ&カフェ神宮前

【7】ふわふわオムライス / little pool coffee

7つ目にご紹介するのは、「little pool coffee(リトル プール コーヒー)」です。表参道駅から徒歩6分ほどの場所にあるこちらのお店は、ふわふわ食感のオムライスが大人気。オムライスには“ふわふわ”と“とろとろ”の2種類があります。

オムライスの他にも、コーヒーやソーダなどのドリンクメニューも豊富にあるので、ぜひ合わせていただいてみてくださいね。オムライスには、チーズやトリュフオイルなどのトッピングを追加できるので、ぜひオリジナルのオムライスを作ってみてください。

詳細情報

little pool coffee

【8】ふわふわパンケーキ / Eggg Cafe

続いてご紹介するのは、ふわふわパンケーキを提供している「eggg Cafe」です。こちらのお店では、ふわふわのパンケーキを堪能することができちゃうんです!厚みがある生地は、満足感たっぷりで、卵もふんだんに使われています。

こちらのお店で人気のメニューが「厚焼きブリュレパンケーキ」です。ふわふわの生地に表面を炙ってカリカリにしたこちらのメニューは、食感も味も最高です。甘党さんにはとてもおすすめの一品です。是非行ってみてください。

詳細情報

eggg Cafe 小平本店

【9】ふわふわオムライス / Ailnoir

9つ目にご紹介するのは、「Ailnoir(アイノワール)」です。東高円寺駅から徒歩8分ほどの場所にあるこちらのお店では、ふわふわ食感のオムライスをいただくことができます。中には、ベジブロスで炊き上げた洋風ピラフが入っています。

ピラフの上には、ふわふわ食感の淡雪たまごが乗せられています。真っ白なビジュアルが珍しく、インスタ映えもしそうですね。今までに食べたことのないような新感覚のオムライスを食べに、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか?

詳細情報

Ailnoir

【10】ふわふわフレンチトースト / MERCER BRUNCH TERRACE HOUSE TOKYO

最後にご紹介するのは、表参道にある「MERCER BRUNCH TERRACE HOUSE TOKYO(マーサー ブランチ テラス ハウス トウキョウ)」です。こちらのお店では、ふわふわのフレンチトーストと一緒に、種類豊富なニューヨークスタイルのブランチを食べることができます。銀座にも「MERCER BRUNCH GINZA TERRACE(マーサー ブランチ ギンザ テラス)」という店舗を構えています。

フレンチトーストにはブリオッシュを使用しており、これが絶品なんです。周りはカリッと香ばしく、中はふわふわとろとろになっていて、その食感は一度口にしたら忘れることはできません。程よい甘さもたまりませんよ。

詳細情報

MERCER BRUNCH TERRACE HOUSE TOKYO

【11】ふわふわたまご / 神保町 やきそば みかさ

3つ目にご紹介するのは、神保町にある「神保町 やきそば みかさ」です。こちらのお店はなんと焼きそば専門店で、食券スタイルで購入するこじんまりとしたお店。ファンも多く、麺がなくなり次第終了なので、遅くならないように注意してくださいね!

何がフワフワかと申しますと、上にトッピングされたこの卵なんです。フワとろで焼きそばにバッチリな最高の相棒!卵増しにするのもおすすめですよ。味はソースか塩、お好みな方をチョイスしてくださいね。

詳細情報

みかさ

ふわふわ食感に、あなたも虜。

いかがでしたか?今回は東京都内の「ふわふわ食感がたまらない」絶品グルメを11個ご紹介しました。あなたもふわふわのグルメを食べて、幸せな気分を味わいに行ってみてはいかがでしょうか。(なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどでも事前確認することをおすすめします。)

元記事で読む
の記事をもっとみる