【中央区平尾】猫モチーフが可愛い♡［シャレトール］のクリスマスケーキ

よく犬派？猫派？と聞きますが、猫も好きですがやはり犬派のリビングふくおか・北九州web地域特派員のえりりんです。 今回は完全猫好きの方におすすめのケーキ屋「パティスリー シャレトール」のご紹介です。 ฅ^•ﻌ•^ฅ 店名の「シャ」はフランス語で猫、「レトール」は手紙を意味するそうで、二つを合わせて「猫からの手紙」と、日本語読みで「洒落とる」を掛けて「シャレトール」と名付けたそうです。 オーナーさんは大の猫好きで、ケーキのデザインにも猫モチーフを使用、猫の姿を型取ったチョコレートや肉球マシュマロ、お店の至る所にも猫の小物が置かれていて、どこを見ても猫、猫、猫♡ 東京や中国でもパティシエをされた経験をお持ちのオーナーさん、もちろんお家にも猫ちゃんが居るそうです。 数々の猫愛あふれる商品をご紹介します。

2022 クリスマスケーキ

まずは、もうそんな時期⁉︎と驚きますが、今年のクリスマスケーキのご案内です。 最近はおせち料理の看板文字も見かけるようになりました。年々準備が早くなるような気もしますが…予約をしておくと安心ですものね。

オーナーさんイチオシはふわふわクリームで出来た猫たちとサンタコラボのデコレーション♪ フルーツも季節のものがふんだんに使われていて贅沢なケーキとなっています。 お客様の中にはお宅の猫ちゃんの写真を持って来られて、似たコを作成して欲しいと要望もあるそうです。

他の種類もバリエーションに富んでいるので、写真をご覧ください♪

チョコにパッションフルーツが酸味を効かせた濃厚な味

チョコクリームに肉球もチョコ

モンブランクリームとホワイトチョコ＆肉球チョコ

もりもり苺とベリーがトッピング

酸味のあるグレープフルーツが爽やか

最初のお写真の人気定番のしっとりスポンジと苺と生クリームケーキを加えた 計７種のクリスマスケーキを予約注文受付中です♡

愛すべき猫商品たち

他の猫商品もご紹介します。 肉球フィナンシェは、焦がしバターの香り高く愛らしい形がダントツ人気です。 大人の肉球クッキーは、シナモンと木苺のジャムが味わい深く、猫型クッキーは上のゼリーの食感が楽しめます🐾 ギフト用には猫型boxがあり、２〜４個焼き菓子が入るものと、６〜８個用のバッグがあります。 ちょっとした贈り物に、想いを詰めてプレゼントするのも良いですね。

ばりでかネコクッキーは表情豊かな顔で、贈り物として人気だそうです。

定番のスイーツ

シュークリームも人気で、シュー生地の上にアーモンドとグラニュー糖を振りかけてカリカリ食感に仕上げています。中にはこだわりの濃厚クリームがたっぷり入っていて、オーナーさんが「ぜひシューの上をちぎって、クリームをすくって食べてください」とお話しされていました。 いつものラインナップに加えて、新作ケーキも数種類並んでいました。常に新しいものを試作し提供されています。

これは購入すればよかったと後悔したマシュマロ～

もちろん各種ホールケーキもそれぞれの号で注文可能です。

猫好きさんの方に贈るのも良いですし、もちろん自分のために購入するのも♪「その時の一番美味しい状態のスイーツを皆様に味わって頂きたい」とオーナーさんの熱い気持ちをお聞きました。 添加物を一切使わず、全て手作りで安心出来ますね。

いつもお客様に「幸せな気持ち」を与えたいと願うスタッフさんのお言葉から、お店に始終和かな雰囲気が流れていました。 平尾の街に佇む可愛いお店「シャレトール」ドアを開けると、もうそこには猫愛あふれる世界が広がっていますね。

パティスリー シャレトール 〒810-0014 福岡市中央区平尾5-19-35 プライムコート平尾1F tel 092-791-5095 営業時間 11:00~20:00 定休日 火曜日（火曜日が祝日の場合は、翌水曜日がお休み） 駐車場 1台有 https://instagram.com/chatslettre?igshid=YmMyMTA2M2Y= パティスリー シャレトール｜猫好きの猫好きによる猫好きのためのケーキ屋さん (chatslettre-shop.com)