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ホットケーキミックスで簡単!「フライパンウインナーロール」

  • 2022.10.6
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おはようございます。フードコーディネーターのMayu*です。

今日ご紹介するのは、作り置きOK!ホットケーキミックスを使った簡単「ウインナーロール」のレシピです。

オーブンを使わずに作れて、とってもお手軽!フライパンでコロコロと巻く作業も楽しめますよ(火にかけたまま作業をするので、火傷にはご注意ください^^)

オーブン不要!ホケミで簡単「ウインナーロール」

フライパンウインナーロール
朝時間.jp
材料
  • ホットケーキミックス・・・150g
  • 卵・・・1個
  • 牛乳・・・1/2カップ
  • ウインナー・・・8本
  • 油・・・少量
作り方 調理時間 15分

1) ウインナーは耐熱容器に入れて水に浸し、ラップをせずにレンジ(600w)で2分加熱する。

2) ボウルに卵と牛乳を混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせる。

3) フライパンに油を少量引き加熱する。(2)を10cmの楕円形になるよう流し入れ、生地にポツポツと穴があいたら端にウインナーをのせて、フライ返しなどで巻く。

4) 転がしながら2分ほど焼き、弱火にして蓋をし1分蒸し焼きにする。ウインナーが触れている部分がまだドロッとしていたら、返して蓋をし、さらに1~2分焼く。

ウインナーロールの作り方
朝時間.jp

※冷蔵庫で2日ほど保存できます。

ブログ「mama*kitchen」 ・・・日々のごはん記録、ときどきコドモ。(http://mama-kitchen.blog.jp/)
インスタグラム 「Mayu*」・・・パンの日が多い、ワンプレート朝ごはん。(https://instagram.com/mama_kitchen/)

☆この連載は<毎週木曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

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