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ご飯にもうどんにも合う!「野菜たっぷり冷や汁」/カワウソ一家のしあわせごはん

  • 2022.10.5
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氷を入れて味を調えたら完成! (C)ワニマックス/KADOKAWA
氷を入れて味を調えたら完成! (C)ワニマックス/KADOKAWA

簡単レシピでサクサク作れちゃう「カワウソ一家」のレシピが、Twitterで話題になっています。カワウソのママが2匹の子どもと一緒にほのぼのと料理をしているのですが、可愛いテイストとママの優しい語り口にほっこりと癒やされて、さっそく同じ料理を作ってみたくなるんです。

「夕飯に何作ろう?」「今日は子どものおやつどうしよう…」毎日料理をしていると、何を作ったら良いのか頭を悩ませてしまう方は多いでしょう。そんな時、「カワウソ一家」のレシピが献立を考えるヒントに! 工程も簡単なので、“お子さんと一緒に作る料理”としてもおすすめですよ。

※本記事はワニマックス著の書籍『カワウソ一家のしあわせごはん』から一部抜粋・編集しました

野菜たっぷりでさらっと食べられる (C)ワニマックス/KADOKAWA
野菜たっぷりでさらっと食べられる (C)ワニマックス/KADOKAWA
余っていた鮭フレークを入れてもおいしい! (C)ワニマックス/KADOKAWA
余っていた鮭フレークを入れてもおいしい! (C)ワニマックス/KADOKAWA
ごはんにも麺類にも◎ (C)ワニマックス/KADOKAWA
ごはんにも麺類にも◎ (C)ワニマックス/KADOKAWA

材料(4人分)

水…500ml

大葉…3枚

ねぎ…1/2本

きゅうり…1本

白ごま…大さじ1

みそ…大さじ2

顆粒だし…小さじ2

めんつゆ(濃縮タイプ)…大さじ2

鮭フレーク…大さじ2

氷…適量

著=ワニマックス/『カワウソ一家のしあわせごはん』(KADOKAWA)

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