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神戸で「アイスクリーム万博」注目は牡蠣エキス入り

  • 2022.9.29
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全国のご当地アイスが集まるイベント『アイスクリーム万博 あいぱく』が10月12日より、百貨店「大丸神戸店」(神戸市中央区)で開催される。

「アラゴスタ専門店 坂利太」の「ブーケソフトクリーム」(800円)

年間1000種類以上のアイスを食べ、『マツコの知らない世界』(TBS系)などのメディアにも出演するアイス評論家・アイスマン福留が主催する同イベント。神戸での開催はこれが5回目となる。

今回の注目は「アラゴスタ専門店 坂利太」(兵庫店赤穂市)の「ブーケソフトクリーム」(800円)。パイ生地を何層も重ねるイタリア・ナポリの伝統菓子「アラゴスタ」にソフトクリームと牡蠣エキス入りのミルクソースをのせた、甘塩っぱさがクセになる一品に仕上がったという。

そのほかソフトクリームの上にみかん果肉を敷き詰めた「みかんボンボン」(740円)や、ずんだあん・白玉・かりんとうを一挙にのせた「秘伝の陣太刀ずんだパフェ」(900円)といった神戸初登場の商品も並び、アイス好きにはたまらない空間になりそうだ。

期間は10月24日まで。入場料は無料で、時間は朝10時〜夜7時(最終日は16時閉場)。同百貨店9階イベントホールにて。

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